DISPENSA EMILIA — Restaurant in Verona

Ho mangiato altre volte qui e mi dispiace constatare che il livello sia sceso molto, sia come personale che come cibo. Siamo arrivati in un momento in cui praticamente il locale era vuoto eppure c’è stato imposto che prima di accomodarci avremmo dovuto selezionare le nostre preferenze alimentari dal tablet. Nessun problema se non che abbiamo chiesto se si potesse pagare in contanti e c’è stato risposto in maniera maleducata“ è uno schermo, non accetta contanti, dovete rifare tutto da capo alla cassa.” ( cosa non vera perchè esistono alcuni dispositivi come da McDonald dove è possibile stampare lo scontrino e pagare in cassa, solo per questo abbiamo chiesto.) Noi siamo abbastanza spigliati dal punto di vista digitale, ma questa metodologia può essere un problema per alcune persone più impacciate con la tecnologia che possono decidere di andarsene,soprattutto se non si chiariscono da subito i metodi di pagamento accettati. Si rischia di creare coda inutile. Di troppo anche il passaggio al qr per farsi arrivare le ordinazioni al tavolo. Il gps era molto più comodo. Il processo andrebbe un minimo semplificato, affiancando quando possibile una figura. Per quanto riguarda la cena, dopo che ci siamo seduti,la cameriera era molto impacciata e ci ha portato tigelle e primi piatti tutti insieme con la conseguenza che alcune cose le abbiamo mangiate fredde. Per quanto riguarda il cibo, a me dispiace dirlo (forse riguarda solo il punto vendita Adigeo, in quanto a Carpi e Bologna ho sempre mangiato bene) ma la qualità è calata molto. Per quello che si paga è calata la quantità nel piatto di pasta e la qualità del ragù. Continuano ad essere invece buone le tigelle e il modo in cui sono farcite. Dispensa Emilia è un locale che mi piace e capisco che si tenda sempre di più a offrire al cliente una esperienza sempre più automatizzata con le nuove tecnologie, ma penso che il contatto umano del personale sia parte dell’anima di familiarità del locale e secondo me sarebbe un peccato...

Dispensa Emilia è uno dei miei posti preferiti in Adigeo. Sono 5 anni che lo frequento sopratutto per la bontà dei piatti. Sono rimasta comunque delusa del servizio ricevuto l’ultima volta che vi sono stata. Con il mio compagno abbiamo ordinato due insalate, Lambrusco e acqua ( ovviamente per due ). Seduti al tavolo arriva quasi subito l’insalata al mio compagno. Un bicchiere di lambrusco e una bottiglietta d’acqua. La ragazza che ha portato il tutto porta via il disco segna tavolo dal tavolo. Dopo 30 min non ricevo ancora il mio piatto ( che comunque in distanza vedo la appoggiato sul bancone della cucina da diverso tempo ). Così mi alzo e chiedo alla ragazza mora che prima stava preparando i piatti di consegnarmelo dato che gente arrivata dopo di me ha ben finito di mangiare. Lei molto diffidente chiede conferma alla ragazza alle casse solo perché vede me stare lì in piedi in attesa. Poi me lo da con l’insalata che ormai non era più il massimo logicamente. Al che le dico che mancava anche l’altro bere. Lei dice: “certo” ma non fa assolutamente nulla per portarlo. Torna in “cucina” senza preoccuparsi tanto. Al che chiamo un’altra ragazza che stava ripulendo i tavoli mostrandole lo scontrino che si appresta a portare ciò che rimaneva dell’ordine e SOPRATUTTO si scusa per l’accaduto. La cosa che mi ha dato fastidio, oltre alla diffidenza nonostante la mia irritazione, è stata vedere quella ragazza non badare assolutamente al cliente e non fare assolutamente nulla per l’accaduto pur essendo in torto. Non si è scusata ( come ha fatto la sua collega ) e nemmeno si è posta alcun pensiero. Se questo è il servizio clienti offerto attualmente non mi sembra davvero il massimo e mi dispiace doverlo dire perché in cinque anni non mi è mai successo in...

Dopo ben 30 km in Bicicletta e con una fame assurda, bloccata dalla pioggia battente, decido di fermarmi nel centro commerciale Adigeo! Cercando qualcosa da mangiare, mi imbatto in Dispensa Emiliana e nella sua promozione "tagliere di salumi e stracchino+cestino tigelle+cestino gnocco fritto+spritz=8,90 € a persona ma con un minimo di 2 persone". E chi, dopo tanta strada non si farebbe 2 spriz e un tagliere accompagnato? Dopo aver aspettato 30 minuti, perché nessun dipendente all'orizzonte (erano tutti a bivaccare sulle sedie), finalmente riesco ad ordinare. Pago quindi 2 quote. I camerieri, accorta si che ero da sola, perché avevo chiesto di consegnarmi 1 spriz in ritardo, decidono meschinamente di TRUFFARMI. Ebbene sì, perché è una truffa anche questa, consegnarmi praticamente metà tagliere, metà tigelle e metà gnocco fritto. Chi ha dato a queste persone il diritto di giudicarmi e decidere che per me era troppo? Forse i miei 17.80€ erano diversi da quelli di 2 persone separate? Tra l'altro, non solo la truffa, ma anche il pensarmi stupida, come se non avessi avuto gli occhi per guardare quello che arrivava agli altri tavoli. Ho comunicato alla responsabile la mia disapprovazione che solo dopo aver cercato di prendermi ulteriormente in giro e solo dopo averle mostrato la foto (allego) ha soltanto chiesto scusa, senza preoccuparsi di rimborsarmi o perlomeno offrirmi qualcosa per compensare la MALEDUCAZIONE e LA TRUFFA ricevuti. Vi sconsiglio vivamente questo posto! Date i vostri soldi a persone lavoratrici, a persone corrette e che lo...