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Berealto Enosteria Moderna — Restaurant in Vicenza

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Berealto Enosteria Moderna
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Berealto Enosteria Moderna
ItalyVenetoVicenzaBerealto Enosteria Moderna

Basic Info

Berealto Enosteria Moderna

Contrà Pedemuro, Piazza S. Biagio, 55/57, 36100 Vicenza VI, Italy
4.5(58)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Church of San Lorenzo, Piazza dei Signori, Palazzo Leoni Montanari, Palladian Basilica, Palazzo Barbaran da Porto, Olympic Theater, Palazzo Thiene, Cattedrale di Santa Maria Annunciata, Chiesa di Santa Corona, Museo di Santa Corona, restaurants: Ultima Spiaggia, Il Molo, Pizzium - Vicenza, Antico Guelfo, Bamburger, Busa dei Briganti Pub Vicenza, Oca Bianca da Ugo - Trattoria, Evì - Enoteca Veneta Ristorante, Osteria Bertoliana, The Taste Tavern
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Burrata Di Andria IGP E Pomodori, Gocce Di Basilico E Balsamico - $12
Antipasto vegetariano delicato, dal tipico profumo estivo. Disponibile anche senza Burrata per la variante Vegana.
Terrina Di Pollo, Pelle Croccante, Cetriolini In Agrodolce E Mayo Alle Erbe - $14
Antipasto freddo. Ottimo abbinamento con un bianco della nostra mescita o con TIPA, la birra IPA artigianale della nostra selezione.
Tartare Di Tonno Rosso, Guacamole, Sesamo, Salsa Di Soia E Cipollotto
Tonno rosso del mediterraneo occidentale, lavorato a crudo con salsa di soia. Piatto dal gusto deciso ed intenso mitigato dalla Guacamole delicata ed avvolgente.
Capesante Arrostite Su Purè Di Carota Allo Zenzero, Insalata Di Mela E Ravanello - $16
Tris di Capesante servite su un purè di carota speziato allo zenzero e spolverate dal corallo disidratato.
Garganelli All’uovo Al Ragout Bianco Di Coniglio C.B.T - $13
C.B.T. è l'acronimo di Cottura a Bassa Temperatura - Tecnica di cucina moderna che utilizziamo in molte preparazioni della nostra cucina.

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Martina MissPurpleMartina MissPurple
Ero già capitata qui per bere un buon bicchiere di vino e ci sono tornata. Da poco hanno iniziato a fare anche cucina e devo dire che i piatti che abbiamo assaggiato erano davvero ottimi. Abbiamo magiaro un antipasto di gamberi e scampi crudi ed erano davvero buonissimi e freschi. Poi io ho preso una tartare di ricciola, altrettanto buona, fresca e gustosa accompagnata da una salsina freschissima. Vino bianco buonissimo di una cantina dei colli sloveni se non sbaglio. Ho assaggiato anche la tagliata di manzo con vino rosso abbinato. Tutto buonissimo davvero. Alberto, il proprietario, è un ragazzo molto competente, simpatico e alla mano! Da tornarci sicuramente anche per un semplice aperitivo, ma la cenetta è stata una rivelazione!
Federica D' EliaFederica D' Elia
Aspettative alte pienamente soddisfatte. Qualità delle materie prime eccellente, prezzo più che onesto. Servizio cortese e competente. Titolare molto preparato sia sui piatti che sui vini. C'è molto impegno e ricerca e la cosa più piacevole è che i piatti assaggiati mi hanno realmente trasmesso qualcosa
Francesco PescarmonaFrancesco Pescarmona
Il musetto con chips di polenta con verza e spuma di rafano è un piatto eccezionale. Mi sono piaciute moltissimo anche le tagliatelle con lepre e fondutina di Asiago. Dolci golosi. Gentile e attento il personale. Davvero piaciuto molto tutto.
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Ero già capitata qui per bere un buon bicchiere di vino e ci sono tornata. Da poco hanno iniziato a fare anche cucina e devo dire che i piatti che abbiamo assaggiato erano davvero ottimi. Abbiamo magiaro un antipasto di gamberi e scampi crudi ed erano davvero buonissimi e freschi. Poi io ho preso una tartare di ricciola, altrettanto buona, fresca e gustosa accompagnata da una salsina freschissima. Vino bianco buonissimo di una cantina dei colli sloveni se non sbaglio. Ho assaggiato anche la tagliata di manzo con vino rosso abbinato. Tutto buonissimo davvero. Alberto, il proprietario, è un ragazzo molto competente, simpatico e alla mano! Da tornarci sicuramente anche per un semplice aperitivo, ma la cenetta è stata una rivelazione!
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Federica D' Elia

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Francesco Pescarmona

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Reviews of Berealto Enosteria Moderna

4.5
(58)
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3.0
7y

Sala chirurgica, In tutti i sensi... luci fredde... schermi come menù... dov' è la magia...il mistero...la tradizione? Vini ottimi, prezzi alti. Rapporto qualità prezzo poco azzeccato. Ps. Sig propietario. Quasi azzeccato! Ero il propietario del moonshiners pub, dell enoteca salumeria Amarcord e del geremia bistrot, dopo averli gestiti e venduti con successo e soddisfazione ora sto spostando il business in America. La sua risposta è molto esaustiva e chiara ma non porta a nulla se non a giustificare il suo gusto personale, il mio invece rimane quello d un vecchio romanticone che farebbe volentieri tornare indietro gl orologi, poiché della tecnologia e progresso che devastano e intristiscono il pianeta non interessa e quantomeno apprezzo. L esperienza comunque mi invita ad invoraggiarla e seguire le proprie idee e convinzioni! Il business è suo ed il rischio d impresa pure, onde per cui è corretto che lei segua la sua filosofia. Con rispetto,...

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5.0
7y

Ero già capitata qui per bere un buon bicchiere di vino e ci sono tornata. Da poco hanno iniziato a fare anche cucina e devo dire che i piatti che abbiamo assaggiato erano davvero ottimi. Abbiamo magiaro un antipasto di gamberi e scampi crudi ed erano davvero buonissimi e freschi. Poi io ho preso una tartare di ricciola, altrettanto buona, fresca e gustosa accompagnata da una salsina freschissima. Vino bianco buonissimo di una cantina dei colli sloveni se non sbaglio. Ho assaggiato anche la tagliata di manzo con vino rosso abbinato. Tutto buonissimo davvero. Alberto, il proprietario, è un ragazzo molto competente, simpatico e alla mano! Da tornarci sicuramente anche per un semplice aperitivo, ma la cenetta è stata una...

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5.0
4y

Una piacevole scoperta! Alberto, il proprietario, un ragazzo appassionato e molto competente che ti accoglie con il sorriso (mai scontato) e ti illustra tutti i vini in modo esaustivo mai stucchevole, per chi come noi ama il buon vino ma senza pretese da esperti. Le portate deliziose (provate l'uovo!). Da premiare la sua gestione, sito web, prenotazioni online e offerte particolari via mail...Visto il periodo,sottolineo la pulizia e tutti i protocolli covid-19 rigorosamente rispettati....

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