Sala chirurgica, In tutti i sensi... luci fredde... schermi come menù... dov' è la magia...il mistero...la tradizione? Vini ottimi, prezzi alti. Rapporto qualità prezzo poco azzeccato. Ps. Sig propietario. Quasi azzeccato! Ero il propietario del moonshiners pub, dell enoteca salumeria Amarcord e del geremia bistrot, dopo averli gestiti e venduti con successo e soddisfazione ora sto spostando il business in America. La sua risposta è molto esaustiva e chiara ma non porta a nulla se non a giustificare il suo gusto personale, il mio invece rimane quello d un vecchio romanticone che farebbe volentieri tornare indietro gl orologi, poiché della tecnologia e progresso che devastano e intristiscono il pianeta non interessa e quantomeno apprezzo. L esperienza comunque mi invita ad invoraggiarla e seguire le proprie idee e convinzioni! Il business è suo ed il rischio d impresa pure, onde per cui è corretto che lei segua la sua filosofia. Con rispetto,...
Read moreEro già capitata qui per bere un buon bicchiere di vino e ci sono tornata. Da poco hanno iniziato a fare anche cucina e devo dire che i piatti che abbiamo assaggiato erano davvero ottimi. Abbiamo magiaro un antipasto di gamberi e scampi crudi ed erano davvero buonissimi e freschi. Poi io ho preso una tartare di ricciola, altrettanto buona, fresca e gustosa accompagnata da una salsina freschissima. Vino bianco buonissimo di una cantina dei colli sloveni se non sbaglio. Ho assaggiato anche la tagliata di manzo con vino rosso abbinato. Tutto buonissimo davvero. Alberto, il proprietario, è un ragazzo molto competente, simpatico e alla mano! Da tornarci sicuramente anche per un semplice aperitivo, ma la cenetta è stata una...
Read moreUna piacevole scoperta! Alberto, il proprietario, un ragazzo appassionato e molto competente che ti accoglie con il sorriso (mai scontato) e ti illustra tutti i vini in modo esaustivo mai stucchevole, per chi come noi ama il buon vino ma senza pretese da esperti. Le portate deliziose (provate l'uovo!). Da premiare la sua gestione, sito web, prenotazioni online e offerte particolari via mail...Visto il periodo,sottolineo la pulizia e tutti i protocolli covid-19 rigorosamente rispettati....
Read more