伊豆山開運やきいも — Restaurant in Atami

The cutest place for 焼き芋! It was exceptionally tasty, and my only regret was that I didn't buy more to bring home with me. I’m always seeking out 焼き芋 shops to visit when I travel and I will come back to this...

神社仏閣巡りが好きな私ですが、JR熱海駅から伊豆山神社へ元旦に初詣へ行きました！参道を歩いている時、焼き芋屋さんの若い御夫婦が笑顔で参道の階段、気をつけて下さいね、あと少しで着きますよ！と明るく接してくれたのが好印象に残っています。少し疲れていたので、少し休ませてもらい、実は、私も焼き芋が大好きで、伊豆山神社の開運に纏わるお話や、熱海の歴史、世間話など、ついついしてしまいました。御主人は、普段はいくつかの大学の教壇に立たれているようで、農学部のある大学で薩摩芋に関して研究をされている先生と焼き芋に関してお話を聞いてから薩摩芋の品種により、糖度が違うことや、温度調整や焼き時間によっても同じ薩摩芋でも全く異なる仕上がりとなることを教えて貰ったようです。それからは、焼き芋の魅力を感じ、テレビで取材を受けた事がある有名な焼き芋屋へ行って食べてみたり、独自のオリジナルの釜を何個も試作したり、兎に角、勉強熱心であると感じました。甘い焼き芋は大人気になること、間違いないと感じました。スイーツのように甘いのに、栄養豊富でダイエットにも最適だと人気な焼き芋。普段はお母様が一人で切り盛りされているようです。雨の日や強風など、悪天候の日。用事がある日は、お休みさせて貰っているようですよ。営業時間は、土曜日、日曜日、祝日の10時から15時で、完売次第では早く終わるようですよ。金額は一本で500円くらいから。熱海市のオス...

焼き芋が大好きで、旅行先で焼き芋屋さんを見つけたら、よく立ち寄って買っています。東京から熱海市まで電車で行きました。JR熱海駅から商店街が続いていて、熱海の名物の食べ物を販売しているお店などが、たくさんありました。しかし、焼き芋のお店は見つかりませんでした。熱海駅から目的地の伊豆山神社まで歩いて15分くらいで参道に着きました。参道を登っていたら、焼き芋を販売している女性の方がいて、世間話をしながら焼き芋を買って食べました！どうも、参道沿いのこの場所が自宅のようで、玄関先で販売している様子。息子さんが、農業大学で先生をされているようで、偶然にもどうしたら薩摩芋が限界まで甘くなるのか研究されていて、お母様が、そのサツマイモを息子さん自作の釜で焼いて、実際にお客さんに食べて貰って、甘味の感想を聞くお手伝いをされているみたいです。釜で焼く時間も、秒単位で甘味が逃げてしまったり、長く焼けば良いというものでもないようです。焼き芋は、整腸作用や便秘の解消にも効果的で、美肌作りや疲労回復にも効果的だとか。ベンチに座って食べる事が出来たので、それも良かったです。是非、熱海市で焼き芋を食べるならば、...