Misato — Restaurant in Atami

The chef is skilful as he can keep the freshness of the fish,enabling it to wink and move its leftover body when it is served (maybe scary for some customers). Only 2,000 yens you can witness this amazing cooking skills and enjoy the tasty lunch set in person.Even the deep fried seafood cake is...

お刺身定食を頼みました。 満を辞してやってきた舟盛をウキウキで記念撮影。さあ、いただきまーす😆と、思ったら、あらびっくり‼️

ア、アジのタタキの、アジの頭が動いてるぅ🫣うわっ、こんなに新鮮なんだ！思わずビデオまで撮ってしまった。次の日、友人に教わったのですが、アジの骨は頼めば揚げて骨せんべいにしてくれるらしいです。混んでる時は遠慮したほうがいいでしょうが。

店員さんが、舟盛の中の魚の種類を説明してくれましたし、ハキハキ明るい女性でよかったです。 今回は、マグロ、アジ、カンパチ、タイ、甘エビ… とにかくどれも新鮮で美味しい。 カンパチは脂がノリノリでした😋。 鯖の味噌煮付も付いていて、青魚好きには嬉しい副菜です。味付けは甘めな印象でした。

ただ、ここからがものすごく残念😢 ーライスが異様に美味しくない。 言いたくないワードが頭を満たす… そのそばで、新鮮なアジは相変わらずぴくぴくまだしている。 2度目の何これ？！が喜びでないなんて… ここで、💯が一気にマイナス40〜50点に。ほんとに悲しくなりました。魚の鮮度なら120点でもいいのに。本当に勿体ないっ‼️ご飯に刺身が合わないっ😭‼️お刺身台無しっ😫‼️ 昼抜きで空腹だったのが幸いでした。でなければ残してました…。 来店リピには葛藤が生まれ、二の足を踏みそうです。 米の質のせいでしょうが、とにかくペチャっとして、甘み旨みも何ももない、粒状のノリを食べているようでした。せめて水加減だけでも工夫して欲しいです。(泣) 海外のお客さんも来てたので、これが日本の米の味と思われたら、なお悔しい。 人気店でもあるので、更なる繁盛と飛躍を望んで、是非、改善を願います。 いまや世界🌍...

2023/05/31...