Yamada Restaurant — Restaurant in Fujinomiya

Dropped by for dinner, place was recommended to us by our air bnb Kikusui. We had the egg yakisoba, was delicious and filling, generous portions. Struck up a conversation with two regulars at the restaurant who bought us drinks, everyone was very friendly and accommodating even though my partner and I barely speak Japanese. Would...

浅間神社のお参り前に散策をしましたが、神社の周りは活気があるのものの離れるとシャッターのお店が増えてきて神社に戻ろうとしたところで趣のある佇まいの食堂を発見して昼食目的に訪問しました。 内部は少し狭い感じで、鉄板が2枚店内にあり昭和風オープンキッチンです。お客さんは半分地元の方で半分観光客という感じでした。 年代もののビールのポスターなど壁に貼ってあり時代を感じます。よく見ると2000年頃の日付の、なかやまきんに君の色紙を発見し、パワー！との文言を見て継続は力なりとしみじみしつつ注文しました。 メニューはベースがやきそば、焼きうどん、お好み焼きとあり、普通もりか大盛り、具が素(キャベツのみ？)玉子、肉、イカ、ミックス(3種)のいずれかを選びます。 迷わず、焼きそばのミックスを注文し、店内の鉄板での調理を見学できます。 もちもちの麺をラードで炒めて、魚粉と青のりをかける正統派の富士宮焼きそばでした。 麺は少なめでしたが、野菜など具材が多くお腹に貯まりました。味はやや塩気が強く後で水が欲しくなりました。富士宮宮焼きそばはどこの店で食べてもそこそこ美味しく甲乙つけ難いと感じています。 玉子は何も言わないと麺と合える形で提供されますが、事前に目玉焼きでと頼めば目玉焼きを乗せていただけるようでした。 地元の方が食べている富士宮焼きそばを食したければ是非お立ち寄りください。 コスパは悪くはないですが、イカと肉はそんなに多くないので、ミックスより玉子かイカか肉のいずれかをセレクトした方がお得...

Incredible yakisoba! This place was recommended by the reception lady at our hotel. She said it's one of the most traditional yakisoba that the locals go to. I love the food and...