肉汁餃子のダンダダン 藤沢店 — Restaurant in Fujisawa

from HP

We want to create a restaurant where men and women of all ages can enjoy "gyoza and beer" on a daily basis. Dandadan Gyoza Seizo Seisakusho Dandadan Bar was born on Tenjin Street in Chofu with this in mind. We are proud of the unique taste of our grilled gyoza, which often appeared as a side dish to meals in restaurants, by focusing on making it suitable both as a snack with alcohol and as a side dish with rice. It is ready to eat without any dipping sauce, so please eat it as it is...

湘南を侵食中の餃子の居酒屋さん。　肉汁餃子のダンダダン@藤沢 気が付くと湘南を侵食しているダンダダン。大船にも惜しまれつつ閉店した町中華の名店、鎌倉飯店の跡地に出店して大人気!地元の高田も未だランチを食べられていない。価格は手頃だし、何より旨い。老若男女に人気が有り土日は行列を形成している。元々、大船自体が松竹撮影所が在った関係で町中華が多く、中華街が遠くなかった立地故餃子が身近だったからであろう。 本当は釜飯が旨い居酒屋にランチ目的で藤沢に来たのだが・・・普段土日に休まない高田。考えがアサハカでした。大行列です。他にもブックマークしていたイタリアン等も満席で断られたり。イカン!このままではランチ難民になってしまう!ココはディープ過ぎるあのエリアか?!と、思っていたら目の前にダンダダン!空いてはいないが空席があるぞ。ダンダダン藤沢店にフェードインッ! 藤沢駅南口、リアル昭和を体感できるエモーショナルなエリアの奥田センター飲食街の近くにソコは在る。絶妙な立地。やるじゃん!ダンダンダンの店舗開発部。スタッフさんも他の店舗と同様に元気な挨拶で迎えてくれます。 さて。今回は別に餃子が食べた過ぎる訳では無かったので麻婆豆腐定食をオーダー!まだ麻婆豆腐は食べたことが無かったので。早速店内の写真をパチリ。・・・？何だか大きいお友達さんが多い気がする。・・・！あ～ダンダダンは現在ガールズ&パンツァーとのコラボしてるのね。あまり詳しくはないが高田は以前、仕事で水戸に6ヶ月程居た関係で何となく知識として知っている程度だが。大きいお友達に人気があるらしい。道理でメニュー見てニヤニヤしている殿方がいると思った。やれやれだぜ。 比較的空いているのは訳がある!回転率が良いからである。スグに麻婆豆腐定食着膳!ん～ホアジャオのいい香りが堪りませんな!では、頂きます。先ずはスープから。定食だが餃子の店なので中華スープです。少し濃い目か?まぁいい。後の問題は定食が来てから気が付いたが、白米を麻婆豆腐で食べるのかい?出汁醤油がかかった温玉でTKGで食べるのかい?どっちなんだい!問題。白米を大盛りで頼んで別々に食べるのもアリではあるが、大人な高田。糖質の摂り過ぎははイカン。結局、TKGにしてから一緒に麻婆豆腐を頂く事に。 出汁醤油のTKGはシンプルに旨い。そして～麻婆豆腐。ダンダダンの麻婆豆腐はアツアツ絹豆腐に麻婆ソースをかけたスタイル。ホアジャオが効いていて爽やかな辛さ&痺れ感。対極に位置する出汁醤油の甘味とホアジャオの辛味を交互に味わう！玉子にコーティングされた白米を辣油&花椒の辛味がミックス！相乗効果で旨さ倍増です!大盛にしなくて良かった。いくらでも食べれそうだ。 ランチは１０００円以下とお手頃なので財布にも優しいダンダダン。大船...

This is a typical izakaya restaurant. I went there on Saturday for lunch because I wanted to try gyoza so the atmosphere was quiet, I think it changes a bit in the evening. However, the gyoza and the meat were tasty and I liked them. Both menu sets we ordered were very good. The staff was...