Buta mania donburi Inada — Restaurant in Fukuoka

Our best find in Fukuoka! This small shop has only counter seats but serves their pork don with pride and finesse you can't find in chain stores.

The greeting and service are exquisite even for foreigners although you need to understand or translate their reminders on how to enjoy their meal to fully enjoy it here. The price is simply unbeatable for food of this quality. The charcoal grilled pork slices are so tasty and rich in flavor. The sauce just make you feel you can eat much more rice than you normally could.

The self-service shredded red ginger is so appetizing and you should also try the spicy miso. And do not forget to drink a bowl of self-service soup that is so refreshing.

It's well worth a visit there specially for lunch. Remember to go there...

후쿠오카 여행 준비하면서 제일 가보고 싶었던 식당! 한국에서도 부타동 좋아해서 어떤 유튜버가 너무 맛있다고 해서 넘나 궁금! 주말에 여행을 가신다면 아쉽게도 먹어 보지 못 할 수도…평일 점심만 영업 하는 거 같아요! 위치상 Google 맵 보시면 너무 쉽게 나와 있습니다. 하카타역과 텐진역에 있는 식당이 아니고 약간 옆동네? 에 있는조용한곳!!! 동네 오래된 쇼핑센터 지하에 있는 그런 식당이에요.상가 들어가서 에스컬레이터 내려가면 바로 앞에 있어요. waiting 할 수 있는 의자 몇 개가 있고, 10개 정도 카운터 좌석으로만 있습니다.저는 오픈런으로 두 번째로 먹을 수 있었는데 메뉴 보시면 밥양은 그대로고 고기양이 좀 더 많은 걸로 시켰어요. 사장님이 먹는 방법도 설명해 주시는데 메뉴판 뒤에 빵써있어요.번역기 돌리시면 자세하게 보실 수 있습니다. 테이블에는 쌈장 같은 소스와 후추 그리고 다시 국물같은 주전자가 있습니다. 메뉴가 나오면 너무 예쁘고 맛있는 향이 나서 일단 합격이었어요. 처음에는 노른자를 안 터트리고 고기랑 밥만 먹었다가 중간에 노른자를 터트려서 먹고 삼 분의 일 남았을 때 주전자에 있던 다시 국물을 부어서 먹는데 너무 맛있어서 옆사람과 눈이 마주쳤어요 ! 나도 모르게 너무 맛있어요!!한국어로 말했는데 그분도 진짜 맛있어요!!한국어로 말씀하시더라구요!진짜 오기 잘했다는 생각이 듭니다. 고기는 불향이 나고 삼겹과 앞다리살? 부분 두종류가 나오는데. 둘다 다른맛이었지만 뭔가 소스가 조합이 어울립니다! 저는 평일 여행을 했는데 마지막 날 가게 되어 너무 아쉽습니다. 만약에 첫날 갔었으면 매일 점심 먹으러 갔을텐데… 한국에서 와도 계속 생각나요. 한국인들은 제육볶음에 부심이 있어서 약간에 호불호가 갈릴 수 있지만 . 숯불향 많이 나는 간장제육 느낌을 좋아하신다면 여기 부타동 진짜 맛있습니다ㅋ 마지막에 다시 국물 진짜 환상이에요. 오픈 시간 지나가면 동네 직장인들이 줄서서 먹는 곳 … 왠만 하면 오픈 시간 15분 20분 전에만 가도 바로 드실 수 있을 것 같아요. 그리고 그 지하상가에는 waiting 하는 맛집들이 여러군데 있더라구요. 다른 곳도 가고 싶었으나 시간이 없어 다음 방문 돼 꼭 다 먹어 보고 싶어요. 중심가의 관광객 맛집들 진짜 많이 가봤는데 너무 웨이팅에 지쳣고 포기하고 힘들었는데 여기는 그정도는 아니에요 . 진짜 동네 사람들만 오는 거 같아요!! 사장님이 소스를 넣어서 먹으라고 하셨는데, 그냥 한국인들은 이미 거 안에 소스가 있어요 더 안넣어도 같은 소스라 그냥 드시면 될 것 같아요. 저는 좀 더 넣었다가 너무 짜더라구요!! 후쿠오카 평일에 오시면 한번 방문 하는 거 너무 추천 드려요! 너무 맛있어요ㅠ사장님 너무 친절 착한 가격!! 아 술은 안 팔아요! ㅋㅋ 평일 점심만 영업하니 시간 꼭...

〜炭火の魔法にやられた！サンセルコ地下で出会った「豚マニア丼」の衝撃ランチ体験〜

平日の昼間、ちょっと早めのお昼ごはんに何かガツンとくるものが食べたくて、ふらりと足を運んだのがサンセルコの地下食堂街。SNSでじわじわ話題になってて、気になってたお店にようやく行ってきました！

お店に着いたのは11:15ごろ。すでに6名ほどの列ができていて、「やっぱり人気なんだな～」なんて思いながら並んでいると、お店の方が注文を取りにきてくれるスタイル。こういう気配り、地味に嬉しいですよね。

オーダーしたのは「豚マニア丼...