Cavallo — Restaurant in Fukuoka

▷落ち着いた隠れ家のような雰囲気で非日常感 ▷カウンター・個室完備でデートから会食まで〇 ▷阿蘇のあか牛くりみは絶妙な火入れで感動級 ▷名物チーズケーキはリピーター多数の逸品 ▷自家製ウォッカで仕上げるソルティドッグは香りも深みも◎ ▷自家製モスコミュールは唯一無二の味わい ▷旬のフルーツカクテルで季節ごとの楽しみを ▷400種類以上のワイン、ウイスキーも400種類以上 ▷接客は丁寧で押しつけがましくなく居心地抜群 ・ ・ 薬院駅近く、リアン薬院ビルの2階にある【バー カヴァロ】さん。外観からは想像もつかない洗練された大人の隠れ家。 ・ 店内は上質ながらも堅苦しさがなく、木の温もりと落ち着いた照明が心地よい時間を演出してくれます。カウンター席のほかに完全個室もあり、デートや記念日、接待にも最適です。 ・ この日はディナーコースを予約し、カウンター席を利用。料理は佐賀県を中心に厳選された旬の食材が使用されていて、前菜で登場した「佐賀・基山町産のライチ」は、その瑞々しさと甘みに驚かされました。国産ライチというだけでも珍しいのに、このレベルは感動モノです。 ・ メインには「阿蘇のあか牛...

A bar where you can enjoy your course dinner in chic atmosphere. Despite their appearance of the place Bartender chef waitress seas, all friendly. I would love to try live music on another...

カクテル7Day’sで訪問しました。以前も来たことがあり、当時はイベント・モヒートナイトでお世話になりました。当時とスタッフさんはもういなかったけど、カヴァロのクオリティは健在でした。頼んだカクテルは、驚いたことにスイーツカクテルでした。美味しかったです(*ﾟーﾟ)モルトも色々取り揃えており、珍しいところでは「ウイスキートーク」の限定ボトル「月と失われ行く動物たち」(イチローズモルト)や、太陽と鳳凰シリーズがありました。

2023.05.21. 福岡カクテル7days2023の為、約1年ぶりに訪問(*ﾟーﾟ) 去年もデザート系カクテルで驚いたが、今年も趣向を変えたデザート系カクテルで楽しませてくれた。 ブルーブレイズは、見た目にもインパクトがあり楽しい。味もなかなかのもので、大変美味しかったです。...