Spaghetti no Pancho Hakata Bus Terminal-ten — Restaurant in Fukuoka

Spaghetti「Neapolitan and meat sauce」 specialty store. 「Napolitan」 is a Japanese spaghetti dish flavored with tomato ketchup. You can order on a tablet, which is convenient. It's a thick and elastic pasta, and you can't specify how much you boil it, but it's delicious.

The amount of pasta is a flat rate for regular, large, and mega servings, and a reduced price for small servings! I ordered the regular size and it was more than enough. It can be topped with a fried egg, grilled cheese, or bacon, and I added a fried egg. Tabletop cheese tabasco was available free of charge.

It is a shop that we can recommend...

2022.07.26(火)前から気になっていたお店、カレー味のスパゲッティ「カレーナポ」が７月末の期間限定で提供されているとHPに載っていたので、これは食べなければ！と勇んで訪問 テーブルにあるタブレットで注文、「カレーナポ」を検索するも売り切れ？？？ えっ！まだ12時ちょっと過ぎなのに？と店員さんに聞くと、こちらの店舗では7月20日で販売終了したとの事(T_T)ショック😨

がっかりして、一旦席を立ち、では、お隣の「GoGoカレー」さんに行くか？とも思いましたが気を取り直して、再入店、 ナポリタンとミートソースがメインのようですが、メニューの中からパンチョ流カルボナーラ「白ナポ」を選択

さて、麺の量は？小300gは820円、プラス40円の860円だと並400g、大500g、メガ600gから好みの量が選べます。 ラーメンでも替玉100円だと良心的だと思うこのご時世、謎の価格設定？！ 大食漢の方には最高でしょうが、女性や少食の方には高く感じると思います。

プラス40円だけれど並400gではちょっと損した気分、かと言ってメガ600gはきっと食べきれない、と言う事で大500gにしました。

写真でみるとそんなに感じませんが、結構ボリューミー、さすがに500g、最後のほうはきつくなりました。

さて、お味のほうは、玉子に火が入り過ぎていて、カルボナーラとはほど遠いのですが、好みの味つけ、これはこれで旨い！ 紅しょうがやラー油で味変もできます。

いわゆるパスタ屋さんではなく、街角大衆スパゲッティ屋さんってなところでしょうか？！

満腹間違い無し、期待以上の美味...

初めての来店です。

ランチタイムから外れた時間だった為 待ち時間もなく着席。

メニューはタッチパネルで選べるので店員さんを 呼ぶ手間が省け、じっくり選べます🙆‍♂️ 無料で麺の量が選べるのも良いですね🙆‍♂️ パスタはナポリタンの他、何種類かあったのですが 初めての為冒険はせず、ナポリタンを選びました😅

まず盛り付けが雑で、皿からはみ出して汚い🙅‍♂️

メニューの写真にはピーマン入ってますが 実物には殆ど入ってない🙅‍♂️

そして、もう一ついただけなかったのが パスタがブチブチ切れてて、2cmくらいの 短いのが何本も混じってまして食べづらい🙅‍♂️

私噛み切らず食べてましたし、調理中に切れる のはあまり無いと思いますので 最初から折れてたのを調理したと思えますが…

最後に肝心の味ですが… ある程度のレベルはクリアしてると思いますが 個人店のパスタに負けてませんか？これ🤔 調理してるバイトさんの腕ですかね…😅

全体的にベチャベチャしてます。 火力足りないのでは？ フライパンの上で混ぜてるだけだと こう言うぼやけた味になります。

客も少なかったので、オペレーションが回らない から、慌てて調理して不味くなったというのでも なさそうですし🤔

調理担当の人を、教育しな...