Spice Table — Restaurant in Fukuoka

7000円のスカスカなケジャン。美味しい物にはいくらでも払えますが、これは論外。

カード決済したら謎のお金も上乗せされ、来てないお通し代も取られ、カードだと手数料がかかるのを決済後に言われ、そのレシートもグシャグシャにされ、こちらが言わないともらえない。注文した飲み物も言わなければ永遠と来ないシステム。店に電話をしても忙しそうにすぐ切られる。

良い口コミは全てサクラなのかな？と疑うほど初めてこんなに嫌な経験をしました。年末に伺ったのですが、せっかくの忘年会が台無しになりました。ずっと悩んでいましたが、これ以上嫌な思いをする方が増えてほしくないので書きます。

インスタグラムでとても人気店？みたいだったので予約して行きましたが、狭い店内で大混雑していてた為にとても蒸し暑く、そして誰も仕事ができるスタッフがいない。いるのは高校生くらいの不慣れな男女のバイト2人。

まずお通しが来ていないのにお通し代を取られる(お通しも細い茄子2本ときゅうりだけの質素な物)お会計が終わった際に控えが無いのに気付き、女性スタッフを見ると手でグチャグチャに丸められていました。驚きで声も出ませんでした。

慣れていないのは悪い事ではないです。しかし何も教えてもらってないのかと疑う程の仕事の出来なさ、要領の悪さ。ですが上の人間がいるのであれば、しっかり教育をし、バイトがミスをしたら店主がすぐに出てきて謝れば済む事です。それすらも出来ていないので、問題があるのは上の人間です。ずっとご家族でやられてるのかと思っていました。嫌がる反抗期の子供達を無理矢理働かせている？と言った感じ。仕事が出来ないなりに男の子の方はまだ頑張っていましたが、女性の方は横柄に感じましたね。

お通しが来ていないのをバイトに伝えても、ぽかーんとしていました。私は気付いたから良かったですが、知らずに料金だけ取られている方が他にも沢山いると思うと恐ろしい。

その後も全てが滅茶苦茶。ケジャンにはご飯が付くのを知らされていないので、私達はキンパ等ご飯ものを注文。その日たまたまキンパが売り切れになったので良かったですが、キンパも来ていたら食べられませんよね普通。しかもセットのご飯もケジャンとは別料金で、勝手に取られます。これも説明一切無し。分かったのはカード決済が終わった後。

あんなスカスカの蟹に、何の説明も無しに勝手にご飯をセットにされ高値で売りつけられたら、たまったもんじゃないです。今までケジャンは本場でも福岡でも沢山食べてきましたが、7000円であれはドン引き。時価なのも分かっていましたが、あれはぼったくり。

そしてドリンクよりも料理が先に来る、ドリンクはこちらが言うまで永遠と来ない。隣の席の方は、注文したドリンクが私が帰る頃くらいに売り切れで〜と言われていたので可哀想でした。ドリンクが売り切れなのが30分後に分かるのか？

忘年会と言う事で沢山頼もうと思っていましたが、予約していたケジャン・ドリンク・デザート等の数品で帰りました。

最後に私がバイトの方に、お通しの事や頼んだ料理が来ていない事を伝えた際、周りの方もつられて言い出したので、みなさん相当ストレスが溜まってたんだなと。美味しい料理を食べて気持ちよく帰るはずの場所で、ストレスが溜まるのはおかしいですよね。

狭い店内なのでキッチンとの仕切りも無く、この状況は丸見えだと思いますが、店主はどうお考えなのでしょうか。目で見なくても分かる事は沢山ありますよね。

グシャグシャにされたレ...

【本場すぎる福岡１とも言える韓国料理のお店】

この日は前々から予約しており、待ちに待ったカンジャンケジャンを食べる日！ こちらのお店は福岡で一番美味いんじゃないかと知り合いが大絶賛する韓国料理のお店です！

薬院大通駅からほど近い場所にあり意外と近場にありびっくりしました。 店内はオシャレな造りですね。 入ると厨房が左側にあり元気にスタッフさんがお出迎え。 そして奥に進むと２列のテーブルをパーテーションで区切ったシンプルな造りです。

入店するとスタッフさんがメニューの説明をしてくれます。 あらかじめカンジャンケジャン、カンジャンセウは電話で予約した方がいいとのことだったので予約済です！ そして意外に量が多いのでと注文のおすすめまでしっかりしてくれます。 人気店なのにここまでの配慮はさすがです！ 人気店だからこそ！なのでしょうか！

今回は以下を注文。 カンジャンケジャン　時価 ヤンニョムケジャン　時価 カンジャンセウ４尾　？？ 馬鈴著とチーズのチヂミ　980円 牛ユッケ　？？

まずはビールで乾杯！ 美味い！このグラスも可愛いです！ そして最初にお通しが出てきます。 お通しは漬物ですね！ お酒との相性ピッタリ！ 韓国らしく辛めの感じ！

そして10分ほどして続々運ばれてきます！ まずは大目当てのヤンニョムセウとヤンニョムケジャン！！ みてくださいこのインパクト！ めっちゃ美味しそう！！ まずはセウの方からいただきます！ ブリンブリンのエビがしっかり辛いタレに漬け込まれていてくっそ美味しいです！ エビも新鮮なので最高ですねこれは！ スタートから完璧です！ ぺろっと食べれちゃいますね。

そしてヤンニョムケジャン！ 手袋をはめていざ格闘！ そんなに辛すぎないけどしっかりピリピリくるこのタレ美味い！ カニもプルプルな食感で美味い！！ 身をほじくったり切ったりするのに最初手こずりましたが、慣れてくるとお手のものです！ チューチュー吸ったり上手に案外食べれるもんです笑 カニがなんと言っても新鮮なのが分かりますね！ めっちゃくちゃに美味しいです！ 最後にカニの味噌とあえてご飯を食べれるみたい！ それ絶対美味いに決まってる！！ 案の定最高に美味しいです！ もう言葉が出ないくらい美味しいです！笑

カンジャンケジャンも途中運ばれてきます！ こっちは辛味が少なくてまたこれも最高に美味しい！！ ここのお店のすごいところは注文した料理を卓状況をみながら持ってきてくれること！ ちょこちょこ店員さんが見ながらキッチンに指示をしていました。 そこまでできてるお店はなかなかないですよね〜 すごい！！

そしてそして今日実はめちゃくちゃハマったのがチヂミ！！ このチヂミめちゃくちゃ美味しいです！！ チヂミってサイズ大きいのでなかなか全部食べれないイメージだったのですが、これめちゃくちゃ美味しい！！ 取り合いになりながら食べました！ これはテイクアウトしたいくらいの旨さです！笑

とにかく全てにおいて大満足！ 予約必須なお店ですがまた絶対行きたいなと思いました！

ごちそうさ...

福岡薬院駅すぐ近くにある「スパイステーブル」で、とびきり贅沢な韓国料理を堪能してきました！ まず、一番の目的だったカンジャンケジャン。目の前に運ばれてきた瞬間から、新鮮なカニの香りがふわっと漂い、食欲が爆発しそうでした！ 大きなハサミを持つ、ずっしりと重みのあるカニは、見るからに新鮮そのもの。

早速、スタッフの方のアドバイスに従って、使い捨て手袋をはめて実食！ カニの殻を割ると、とろりと濃厚なオレンジ色のカニ味噌が顔を出し、その輝きに思わずため息が漏れました。 身は、想像をはるかに超えるプリプリ感！ 口に入れた瞬間、甘みと旨みが爆発し、今まで味わったことのないような、濃厚で奥深い味わいが広がります。 ついつい、チューチューと音を立てながら、夢中でカニの身を吸い込んでしまいました。 新鮮なカニの旨みが凝縮された、まさに至福のひとときでした。🦀✨

そして、カンジャンセウも絶品！ ぷりぷりのエビは、甘辛いタレが絶妙に絡んでいて、ご飯が進む進む！ カニ味噌とご飯を混ぜて、韓国海苔で巻いて食べると…もう、言葉になりません！ 海苔の磯の香り、カニ味噌のコク、ご飯の甘み…三位一体となったハーモニーが、口の中で完璧なバランスを奏でます。 この組み合わせ、ぜひ皆さんにも試していただきたいです！🍚🥢

チヂミは、カリカリとした食感と、中はふっくらジューシー。 玉ネギのシャキシャキとした歯ごたえも素晴らしく、一口食べたら止まらない美味しさ！ 香ばしい香りと、絶妙な塩加減が、マッコリとの相性も抜群でした🍺 ついついおかわりしてしまいました。

さらに、プルコギの甘辛い味付けと、冷麺のツルツルとした喉越しも忘れられません。 お腹がいっぱいなのに、冷麺はするすると胃の中へ消えていく不思議な感覚… 〆は、見た目も美しい特製かき氷で、最後まで幸せな気分に浸ることができました🍧 「スパイステーブル」の料理は、どれも素材の良さが際立ち、丁寧な仕事ぶりが感じられる、まさに「絶品」という言葉がぴったりのものばかりでした。 薬院駅で美味しい韓国料理を探している方は、ぜひ足を運んでみてください！ ...