Today's Fish and Sake Yokauo — Restaurant in Fukuoka

2021年3月メニューリニューアルということで訪問。今回は ・燻製サバのポテサバ(新メニュー) ・トロいわし焼 (多分2回目) ・鯛のカマ煮(カンパチカマと鰆煮付けが売り切れ...) 茶そばサラダ、もつ鍋、半身の唐揚げとかはもうやらないのかな？

2020年11月今回の注文は ・お刺身桶盛り9種 ・ひな鶏半身唐揚げ ・トロたく トロたくは期間限定なので、次回はないかもしれません。

2020年10月　いつもの定位置、店の一番奥のカウンターの隅に座ります。 今夜、私が頂くのは.... ■桶盛り5種(マグロ、真鯛、サーモン、羽カツオ、つぶ貝) 脂がのったマグロとコリコリのつぶ貝がおいしかた。次回は単品刺盛り頂こうかな? ■トロ鯖みりん これは今日絶対食べようと思ってたヤツ、皮まで美味しい ■雪れいたけ醤油バター焼 店員さんオススメだったのでチョイス。雪れいたけは椎茸の様な形ですが、色は真っ白で、香りも穏やかなので、バターの香りが引き立ちます。 ■きびなご天 身がふっくらして、塩加減もちょうど良く、つまみに最適でした。 キープしてある黒霧をちびちび飲みながらいただきました。 ・ 本日も店員さんは元気で気持ちが良いです。ちょこちょこ相手をしてもらい楽しいひと時を過ごしました。ごちそう様でした。

2020年8月 オススメの中からカマスにしました。 見た目はシャープな顔立ちで、なかなかのいい感じです。 お味は淡白な白身で、ホクホクで柔らかく、抜群な塩加減が素材の味を引き立てています。 本日の一杯目はレモン🍋をそのまま凍らした「最強レモンハイ」を頂きました。暑かったのであっと言う間に飲み干しました。 2品目はカレイの2種の味噌入りたっぷりトマトソース焼き。 アトモスダイニング さん8月の料理コンテストの優秀賞ということで、流行り物にはのっておけということで、頂きました。 味噌とトマトソース、チーズもかかっていて、和風とイタリアンがコラボレーションしています。 味噌とトマトソース🍅は結構合うんだなと教えてもらいました。 最後は芝エビの唐揚げ...

This was an interesting place. The entrance is a door leading to a staircase to the second floor. Our group had a reservation, but I heard that they were full to walk in customers. Food and service was good. The servers were helpful and good about indicating the local specialties. Not unusually expensive, but we...

Cheap and cheerful izakaya with a good atmosphere. Very friendly and welcoming staff. The menu is handwritten in Japanese, but they had an English version written out if you need it. Nice motsunabe. We ate a tonne and drank a lot but it was still only 4000 yen each even without a set course.

I will go back...