Wine Shokudo PULPO — Restaurant in Fukuoka

今日は妻とこれまで8回予約できなかった福岡市中央区港にあるスペイン料理店「プルポ」さんをようやく初訪問。 ※電話予約だとなかなか予約取りにくいのでLINEの友達登録してLINEからあいてる日に予約するのが良いかと思います。

場所は大濠公園駅から北に10分ほど行ったところにあります。

お店に入ろうとすると、おねーさん(本人はばぁばとおっしゃっていましたがとても素敵なたぶんオーナーさん)が「寒かったでしょ！早く入り！」とハートフルに出迎えてくださいました。

店内はカウンターとテーブル席があります。 僕たちは2人なのでカウンターに案内されました。

初訪問なので、定番メニューをオーダー。 ・マグロとアボカドのタルタル ・タコのグリルとマッシュポテト ・イカスミのパエリア ・ワインに合うチーズケーキ ...マグロのタルタルはパンにのせると絶品でした。店内は女性客でしたが、女性が喜びそうなメニュー。

...タコのグリルはとっても柔らかくて、かつ、タコの旨みを十分に感じられました。

...だいぶおなかもふくれてきたなかでも、イカスミのパエリアはうまかった！イカスミの旨みをまとったライスにレモンとアリオリソースが良く合います。

...最後に妻がチーズケーキをオーダー。はちみつをつけていただいたので妻ははちみつをかけましたが、甘いものが苦手な僕でもはちみつをかけないで食べると少し甘めのチーズのあてって感じで美味しかったです。

あと、こちらのお店。自由に出入りできるワインセラーがあるんです。3000円台からの手頃なワインを自分で選んで飲むことが出来ます。もちろん、余ったら持ち帰りも。

あー！美味しかった！ でも、もっと食べたいものがたくさんありました。今日は妻と2人でしたが、4人くらいいると色々食べられて楽しいのではないかと思います。

ごちそうさまでした...

福岡で圧倒的に外せないお店。 もうハズレなし、何食べても最高です。 今回は4人でお邪魔しました！

まずはお通しのオリーブ。これがまたおいしすぎる。 オリーブって意外と当たり外れあるし苦手な人も多いと思いますが、いつの間にかなくなります。

そしてアボカドとマグロのタルタル。 これ、絶対食べて欲しい。 バケットが付いてくるのですが、わたしはバケットなしでもお酒が進みまくります。

次にマッシュポテトの上に🐙が乗った一品（メニュー名忘れた）。マッシュポテトがまずバターが効いてて最高なのに、タコがぷりぷりで存在感負けてないという奇跡の一品です。

次はお魚を一匹、アリオリソースでいただきました！これはレモンかけたほうが絶対にいいです！4人以上で行くとおばちゃんが勧めてくれるので大人数だといいかもです！ そしてイカ墨パエリア。これもアリオリソースだった気がします（ここら辺からお酒が効いてきて説明覚えてません😭）これも当たり前の如く美味しい😋歯が多少黒くなるのも気にならないくらいの美味しさです！

そして最後に牛サガリ🐮赤ワインが進みます🍷ちょっと甘めのソースに付け合わせがさつまいも🍠お肉ももちろん柔らかくて美味しいです！

本当はチーズケーキまで食べたいけど毎回お腹いっぱいで断念しちゃいます、、が、本当にハズレがないし至福のひととき味わえちゃいます！ 予約は絶対...

土曜の17時に予約して行きました。少し早いから空いてるのかなと思いきや、17時開店と同時に満席！ ワインを自分で選び取り、光る栓抜きで自分で栓を抜く楽しさ💖 牛サガリステーキは、肉の旨みと柔らかさでソースも美味しい✨ 質の良いオリーブオイルで作るアヒージョも最高⭐バゲットでオイルをたくさん染み込ませて食べても胃がもたれない🍀 海鮮パエリアは、魚介の出汁と野菜の旨みで、ラージサイズでも3人でぺろりと食べられた🤩 デザートのチーズケーキも甘さ控えめでワインに合う💖 1品1品が手をかけて丁寧に作られていることが素人でもよく分かります。 お世話好きで優しいオシャレなばあばさま💖のおかげで、実家で食べてるような和やかな雰囲気がありました🍀 ひとつだけ気になったのは、テーブルがアウトドア用の隙間のあるものだったので、食器やグラスが不安定で、隙間からフォークなどが落ちそうで気を遣った点でした。 次回はイカスミのパエリア...