アシェットキャプリス — Restaurant in Hakodate

Very unhappy! Google says they close for lunch at 15:00. We arrived 13:30 only to be told it was closed with last orders at 13:00. We drove across town especially to come here. Beware if you decided to come here based on their times and...

やっぱりめちゃめちゃ美味しかったです！ 久々に行けました:-)元々美味しいのは知っていたのですが、ランチ帯は予約必須になったりなんだりかんだりで、なかなか行けなかったわけです。

シェフがほぼ一人で調理してサーブしているということもあり、予約必須やオーダーストップが13時半というのは、十分なサービスを提供するためなのでしょう。

確かに訪ねて行って入れないとガッカリしてしまうのですが、それを覆す美味しさとサービスなので低評価の方に引っ張られず、予約をして脚を運んでみて欲しいです。

写真はパエリアセット（ランチ）の一部で、これにスープとドリンクが付き、1,820円です。函館のランチ事情としては高級な部類に入りますが、パエリアには立派な骨付きチキンがごろりと2つ。パリッと焼かれた皮。そして魚介の旨味が染み込んだパエリア。甘くてジューシーな焼いたプチトマト…デザートも特製プリンで、美味しさも量もカフェとは比べ物になりません。3,500円ぐらいの価値を感じます。

シェフもとってもにこやかで、感じがよく、サーブも良いタイミングです。

久々に美味しいものを食べた～～～！という気持ちになりました。...

1ヶ月以上前に電話で予約して伺いました。伺った日も予約で満席との貼り紙があり人気が伺えます。 湯の川の細い道を浜側に出たところにあります。ほんとに狭い道なのでナビを見ていてもほんとにこの道?と戸惑うくらいです。 店主の方1名でやられています。玄関まで出てきてくれて丁寧な対応をしてくれます。 テーブル席3席とカウンター5席程度のこじんまりしたお店です。店内は海が見え明るい雰囲気です。 今回はランチのCセット、メインを舌平目とポークの煮込みにしました。オーナーさんがきちんと料理の説明をしてくれておすすめも教えてくれました。 オードブルから運ばれてきますが、どれも美味しいです。その後も美味しい料理が続きます。 他のお客さんもいてお忙しいはずなのに、きちんとお水を注いでくれたりと料理をしながら、広く目配りしてるのが素晴らしいと思いました。 料理が美味しいのはもちろんですが、自分は接客態度に重きを置く人間なので、そういう意味でもこちらのお店は素晴らしいと思います。 美味しい料理、気持ち良い接客、明るく綺麗な店内、素敵な店内からの景色、どれをとっても最高です。ま...