YURO — Restaurant in Hamamatsu

カウンターと個室があります。 普段、このようなお店ではカウンターを利用しますが込み入った話があったので個室を利用。（ディナー）ただ、お店の方の声が聞こえたので我々の会話も外に漏れていたかもしれません。今回は仕事の会話ではなかったので良かったですが。

お食事はどれも盛り付けが美しく見た目も楽しめましたが、味がどれも薄味な感じがしたのと、保存料なのか、添加物なのか、既製品のような味がしたものもあり残念でした。

シメのお味噌汁もフリーズドライかな？みたいな味がしました。デザートまでもが薄味に感じてしまいましたが、私の当日の体調が原因でもあったのかもしれません。

アルコールのメニューに関しては少し割高かなという印象です。私は試していませんが、店名通り、柚酒の種類がたくさんあったので、女性に喜ばれそうです。

スタッフの方々の対応は丁寧で、終了時間の配...

2022年12月に友人からご招待いただき訪問しました。初めてのご訪問でしたが料理、お酒、おもてなしなど本当にどれも素晴らしくとても感激しました。 料理はとても美味しかったです。どれを召し上がっても一つ一つ手が混んでいて他にはない味付けや食感を楽しむことができました。盛り付けもちょっとした演出や工夫が心地よかったです。 料理と一緒に頂いた蓬莱泉の日本酒がとっても美味しく貴重な経験でした。 この酒造メーカーの『空』は有名ですがさらに上位銘柄となる『摩訶』と『餓鬼』を頂きましたが最高でした。 また再訪したいと思います。...

モダンな店の作りです。 浜松バルというイベントで訪れたのですが、料理については未知数と感じました。 提供される料理については良く考えられこだわりのある物が多いですが、食する人の感性が追い付いていないと評価されにくいので来客される客層に合わせたメニューの提供も必要なのかなと感じました。 一度の来店だけでは評価は難しいので、今後何度か...