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プティ・カザリス — Restaurant in Hamamatsu

Name
プティ・カザリス
Description
Nearby attractions
ACT CITY HAMAMATSU
111-1 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-7790, Japan
Hamamatsu City Museum of Musical Instruments
3 Chome-9-1 Central, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-7790, Japan
Act City Hamamatsu Dai Hall
111-1 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
Higashi Fureai Park
1 Chome-11-1 Central, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0929, Japan
浜松文芸館
2-1 Hayaumacho, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0916, Japan
Observation Deck
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, 中区Itayamachi, 111-2 オークラアクトシティホテル浜松 45F
Hamamatsu Science Museum
256-3 Kitaterajimacho, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0923, Japan
Kuroda Inari
Kajimachi, 中区 Hamamatsu, Shizuoka 430-0933, Japan
Hamamatsu Diorama Factory
Japan, 〒430-0933 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Kajimachi, 15 ザザシティ浜松 西館 1F
XCUBE
Japan, 〒430-0933 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Kajimachi, 1-2 かじ町プラザ 3階
Nearby restaurants
手打ち蕎麦 naru
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Itayamachi, 102-12 2F
ステーキガスト 浜松東田町店
36-1 Higashitamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0915, Japan
BISTRO HILLMAN'S
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, 中区Itayamachi, 101-1 鐘八ビル 1F
YURO
101-2 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
THE BRASSERIE
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Itayamachi, 626 2F
フォーハノイSecond浜松板屋町
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Itayamachi, 104-1 D’sTower 1F
TSUMIKI Itayamachiten
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Itayamachi, 2 シティタワー浜松 106
Chez Moriya
Japan, 〒430-0928 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Itayamachi, 2 シティータワー浜松 1F
オーシャンビストロトゥクトゥク
672 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
Itayamachi Bar
612 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
Nearby hotels
Toyoko INN Hamamatsu Station North Entrance
103-1 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
Kita no Niwa THE KURETAKESO
7-1 Asahicho, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0927, Japan
Hotel Ascent Plaza Hamamatsu
2-109 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
Okura Act City Hotel Hamamatsu
111-2 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-7733, Japan
Daiwa Roynet Hotel Hamamatsu
9-1 Asahicho, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0927, Japan
Kuretake Inn Central Hamamatsu
224-25 Tamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0944, Japan
Centurion Hotel Hamamatsu
690 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
かじまちの湯 SPA SOLANI
Japan, 〒430-0933 Shizuoka, Hamamatsu, Chuo Ward, Kajimachi, 100−1
Richmond Hotel Hamamatsu
218-1 Motoshirocho, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0946, Japan
Kuretake Inn Hamamatsu Station South Premium
327-11 Sunayamacho, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0926, Japan
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プティ・カザリス
JapanShizuoka PrefectureHamamatsuプティ・カザリス

Basic Info

プティ・カザリス

101-11 Itayamachi, Chuo Ward, Hamamatsu, Shizuoka 430-0928, Japan
4.4(53)
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Ratings & Description

Info

attractions: ACT CITY HAMAMATSU, Hamamatsu City Museum of Musical Instruments, Act City Hamamatsu Dai Hall, Higashi Fureai Park, 浜松文芸館, Observation Deck, Hamamatsu Science Museum, Kuroda Inari, Hamamatsu Diorama Factory, XCUBE, restaurants: 手打ち蕎麦 naru, ステーキガスト 浜松東田町店, BISTRO HILLMAN'S, YURO, THE BRASSERIE, フォーハノイSecond浜松板屋町, TSUMIKI Itayamachiten, Chez Moriya, オーシャンビストロトゥクトゥク, Itayamachi Bar
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小鉢
水菜の胡麻和え
前菜
鮭の塩麹焼き 蛸の霙和え
出汁巻き玉子
よもぎ麩の田楽
煮物
新じゃがいも甘辛煮 椎茸旨煮 いんげん
酢の物
ホタル烏賊 辛子酢味噌 海老 若芽 蛇腹胡瓜

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ACT CITY HAMAMATSU

Hamamatsu City Museum of Musical Instruments

Act City Hamamatsu Dai Hall

Higashi Fureai Park

浜松文芸館

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Hamamatsu Science Museum

Kuroda Inari

Hamamatsu Diorama Factory

XCUBE

ACT CITY HAMAMATSU

ACT CITY HAMAMATSU

3.9

(1.3K)

Closed
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Hamamatsu City Museum of Musical Instruments

Hamamatsu City Museum of Musical Instruments

4.3

(765)

Open 24 hours
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Act City Hamamatsu Dai Hall

Act City Hamamatsu Dai Hall

4.1

(130)

Open 24 hours
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Higashi Fureai Park

Higashi Fureai Park

3.9

(82)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of プティ・カザリス

手打ち蕎麦 naru

ステーキガスト 浜松東田町店

BISTRO HILLMAN'S

YURO

THE BRASSERIE

フォーハノイSecond浜松板屋町

TSUMIKI Itayamachiten

Chez Moriya

オーシャンビストロトゥクトゥク

Itayamachi Bar

手打ち蕎麦 naru

手打ち蕎麦 naru

4.2

(241)

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ステーキガスト 浜松東田町店

ステーキガスト 浜松東田町店

3.8

(395)

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BISTRO HILLMAN'S

BISTRO HILLMAN'S

4.2

(45)

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YURO

YURO

4.0

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Reviews of プティ・カザリス

4.4
(53)
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3.0
2y

「プティ・カザリス」さんは通り向かいにある調理師学校研修施設として、学生さんたちが接客、調理を行っている実習型レストランです。浜松駅からまっすぐ北に伸びる大通り沿いにあるのとランチには行列ができていたりするので以前から気にはなってました。今回近くに用事があり、ついでにランチに行こうと思い立ちました。 店に入るとケーキやパンも販売しています。あどけない見習いコックさんたちが案内や配膳、厨房で調理をしています。見ていて微笑ましく、頑張ってる姿に応援したくなります。お客さんは年配の方々や学生が多く、サラリーマンはいませんでした。このご時世、値段設定がサラリーマンにはきついかもしれません。 週替わりでイタリア・フランス・中国料理はコース料理を、日本料理はミニ会席や松花堂弁当を提供しています。今週は中華料理でした。 席に着いてしばらくすると料理が運ばれてきました。どれも見た目はキレイ!しかし口に運ぶと味は普通に美味しいのだが、残念ながらどれも温度が微妙。前もって学生さんたちが作ってる作り置きを盛り付けているのだから仕方ないのだろうけど…薬膳粥はもっと熱い方が美味しいし、全体的にぬるく冷たくてちょっと残念。これなら弁当箱に詰めて提供してくれた方が弁当だからと割り切れて諦めがつく。やはり皿に盛るのであれば熱いものは熱く、冷たいものは冷たい状態で提供してほしい。 実習だから仕方ないんだろうけど、その辺りも考えて提...

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5.0
4y

2016年12月11日訪問時のメモ

調理師学校「東海調理製菓専門学校」が運営するレストラン。生徒たちの実習の場として調理やサービスの実地研修をしてる。ホームページには「地域のお客様に育てていただく人気店」って書いてある。

ランチメニューは和・洋・中が週替り。860円(税込)でこんなメニューだった。

・野菜たっぷり春雨サラダ ・カザリス特製...

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3.0
3y

12:30位に来訪し、中華Aランチをいただきました。時間の割に空いてて提供も早かったです。味はお値段通りかな。香辛料が主張していないので苦手な人でも食べれると思いました。一皿ずつ量が少ないので男性は足りないかもしれません。帰りにパンも買って帰り、味は十分美味しいと思いました。残念だったのは接客です。男性はたどたどしいけど好感が持てました。女性は同級生と話してばかりで、対応するまでに時間がかかりました。パンの袋を折っただけで渡してきて、丁寧さは感じません。帰り際にお礼を言っても反応を感じず、自分の後ろの同級生に向いていました。地元のお友達だけで成り立つお店のように感じ...

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はなはな
「プティ・カザリス」さんは通り向かいにある調理師学校研修施設として、学生さんたちが接客、調理を行っている実習型レストランです。浜松駅からまっすぐ北に伸びる大通り沿いにあるのとランチには行列ができていたりするので以前から気にはなってました。今回近くに用事があり、ついでにランチに行こうと思い立ちました。 店に入るとケーキやパンも販売しています。あどけない見習いコックさんたちが案内や配膳、厨房で調理をしています。見ていて微笑ましく、頑張ってる姿に応援したくなります。お客さんは年配の方々や学生が多く、サラリーマンはいませんでした。このご時世、値段設定がサラリーマンにはきついかもしれません。 週替わりでイタリア・フランス・中国料理はコース料理を、日本料理はミニ会席や松花堂弁当を提供しています。今週は中華料理でした。 席に着いてしばらくすると料理が運ばれてきました。どれも見た目はキレイ!しかし口に運ぶと味は普通に美味しいのだが、残念ながらどれも温度が微妙。前もって学生さんたちが作ってる作り置きを盛り付けているのだから仕方ないのだろうけど…薬膳粥はもっと熱い方が美味しいし、全体的にぬるく冷たくてちょっと残念。これなら弁当箱に詰めて提供してくれた方が弁当だからと割り切れて諦めがつく。やはり皿に盛るのであれば熱いものは熱く、冷たいものは冷たい状態で提供してほしい。 実習だから仕方ないんだろうけど、その辺りも考えて提供してくれたらよかった。
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2016年12月11日訪問時のメモ 調理師学校「東海調理製菓専門学校」が運営するレストラン。生徒たちの実習の場として調理やサービスの実地研修をしてる。ホームページには「地域のお客様に育てていただく人気店」って書いてある。 ランチメニューは和・洋・中が週替り。860円(税込)でこんなメニューだった。 ・野菜たっぷり春雨サラダ ・カザリス特製 豚の角煮(上海風) ・白身魚の特製葱ソース ・ご飯または薬膳粥 ・本日のスープ ・愛玉ゼリー 料理はうつわとか盛り付けのせいか、やや給食っぽい雰囲気。あとご飯の量がめちゃくちゃ少ない。豚の角煮は八角の香りが本格的。白身魚の特製葱ソースはやさしく淡白なお味。トロみのあるスープ。 どの料理も生徒さんが一生懸命つくったであろう味がして、伝わるものがあった。 精算のときに「レシートか領収書もらえる〜」ってお願いしてみた。レジ担当の生徒さんは領収証の書き方に慣れてないみたい。後ろで見守ってた先生らしき方が教えてあげてた。領収書、無事完成。先生が「おまたせいたしました」とひと言フォロー。 多少ぎこちなくても一生懸命頑張ってる姿って元気をもらえる。よかった。ごちそうさまでした。
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調理師専門学校の学生が日本料理、中華料理、フランス料理、イタリア料理をほぼ週替わりで提供しています。 11:30にオープンですが、オープン前からお客さんが待っているほどの人気です。 レストランの他に、焼き立てのパンやケーキも格安で販売しています。 学生さんが作っているとはいえ、市販のケーキやパンより美味しいものもあります。 レストランでの食事は、イタリアンしか食べたことはありませんが、とても美味しく工夫されていましたし、サービスもぎこちないながらもきちんと気を配っている事が伺えました。料理の説明もキチンとしてくれます。 駐車場はありませんが、行く価値はあると思います。
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「プティ・カザリス」さんは通り向かいにある調理師学校研修施設として、学生さんたちが接客、調理を行っている実習型レストランです。浜松駅からまっすぐ北に伸びる大通り沿いにあるのとランチには行列ができていたりするので以前から気にはなってました。今回近くに用事があり、ついでにランチに行こうと思い立ちました。 店に入るとケーキやパンも販売しています。あどけない見習いコックさんたちが案内や配膳、厨房で調理をしています。見ていて微笑ましく、頑張ってる姿に応援したくなります。お客さんは年配の方々や学生が多く、サラリーマンはいませんでした。このご時世、値段設定がサラリーマンにはきついかもしれません。 週替わりでイタリア・フランス・中国料理はコース料理を、日本料理はミニ会席や松花堂弁当を提供しています。今週は中華料理でした。 席に着いてしばらくすると料理が運ばれてきました。どれも見た目はキレイ!しかし口に運ぶと味は普通に美味しいのだが、残念ながらどれも温度が微妙。前もって学生さんたちが作ってる作り置きを盛り付けているのだから仕方ないのだろうけど…薬膳粥はもっと熱い方が美味しいし、全体的にぬるく冷たくてちょっと残念。これなら弁当箱に詰めて提供してくれた方が弁当だからと割り切れて諦めがつく。やはり皿に盛るのであれば熱いものは熱く、冷たいものは冷たい状態で提供してほしい。 実習だから仕方ないんだろうけど、その辺りも考えて提供してくれたらよかった。
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2016年12月11日訪問時のメモ 調理師学校「東海調理製菓専門学校」が運営するレストラン。生徒たちの実習の場として調理やサービスの実地研修をしてる。ホームページには「地域のお客様に育てていただく人気店」って書いてある。 ランチメニューは和・洋・中が週替り。860円(税込)でこんなメニューだった。 ・野菜たっぷり春雨サラダ ・カザリス特製 豚の角煮(上海風) ・白身魚の特製葱ソース ・ご飯または薬膳粥 ・本日のスープ ・愛玉ゼリー 料理はうつわとか盛り付けのせいか、やや給食っぽい雰囲気。あとご飯の量がめちゃくちゃ少ない。豚の角煮は八角の香りが本格的。白身魚の特製葱ソースはやさしく淡白なお味。トロみのあるスープ。 どの料理も生徒さんが一生懸命つくったであろう味がして、伝わるものがあった。 精算のときに「レシートか領収書もらえる〜」ってお願いしてみた。レジ担当の生徒さんは領収証の書き方に慣れてないみたい。後ろで見守ってた先生らしき方が教えてあげてた。領収書、無事完成。先生が「おまたせいたしました」とひと言フォロー。 多少ぎこちなくても一生懸命頑張ってる姿って元気をもらえる。よかった。ごちそうさまでした。
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調理師専門学校の学生が日本料理、中華料理、フランス料理、イタリア料理をほぼ週替わりで提供しています。 11:30にオープンですが、オープン前からお客さんが待っているほどの人気です。 レストランの他に、焼き立てのパンやケーキも格安で販売しています。 学生さんが作っているとはいえ、市販のケーキやパンより美味しいものもあります。 レストランでの食事は、イタリアンしか食べたことはありませんが、とても美味しく工夫されていましたし、サービスもぎこちないながらもきちんと気を配っている事が伺えました。料理の説明もキチンとしてくれます。 駐車場はありませんが、行く価値はあると思います。
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