韓味家 — Restaurant in Hiroshima

Happy that we stumbled upon this Korean restaurant, the food was full of flavors and felt authentic and homely. It was served almost immediately and the service was great....

スンドゥブ定食が気になり、ランチに寄りました。いつも満席で諦めてましたが、12時前に行ったこともありテーブル席に座れました。 店内は韓国アイドルのポスターなど韓国を思わせる雰囲気です。4人がけテーブル席4席(靴ぬぎます)とカウンター席が数席あるのかな。座布団も少しラメ？煌めきが入った座布団に見えます。店長らしき男性1名で切り盛りされており、店内を走り回りながら、メニュー表を持ってきてくれました。 スンドゥブチゲ定食を、辛めでオーダー。 辛さの調節してくれるみたいで、ありがたい。 待つこと約10分？かな。スンドゥブが運ばれてきました。一口飲むと辛さの中に魚介の味がして、美味しい。豆腐にも程よく絡んでおり、スプーンで豆腐を一口サイズに切りながらいただきます。鍋がボコボコとしており、めっちゃ熱いので気をつけて食べましたが、熱さと辛さで程良く汗が出てきます。白いご飯にすくったスプーンを一度のせてから、口に運びます。熱すぎてそのままは無理。ご飯に程良くスンドゥブが染み、ちょうどよい量なので交互に食べるとあっという間に食べ切りました。鍋に残ったスープをスプーンで全てすくいご馳走様でした。 PayPayでお支払い。午後からも元...

冬に激推し！芯からあったまるコクうま牛骨スープ🤩

やっと好きなお店をアップできました🙆‍♂️ 大手町にある韓味家(ハンミガ)さんです！

ここのソルロンタン(牛骨スープ)がまじサイコーなんです😍😍

鍋ごと熱するので、グツグツした状態で目の前に🔥 牛骨の出汁がよく染み出て、飲んですぐに旨味を感じます！また、にんにくが入っておりますのでクセになる味です☀️ また、白米も一緒についてくるのですが、スプーンで白米を一口ほど取り、スープにINしていただくと美味しです🤩 お米は硬いわけではないのですが、粒がしっかりしてるため着水しても問題なし👍

こちらのお店はカウンター6席ほどに4人掛けのテーブルが3〜4つほどのキャパですが、12時ごろから周りのオフィスの人がだぁーっと押し寄せるのであっという間に埋まってしまいますので、訪問時間には注意です🙋‍♂️

冬の冷え切った体でも、食べ切るころにはほんのり汗をかくレベル！夏はワヤです🤣 でも、美味いんです！オススメ！

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