餃子専門店 王 薬研堀店 — Restaurant in Hiroshima

先日、こちらの餃子が美味しいのと 味噌汁餃子があると聞いて早速やってまいりました。

色々と食べたいので オリジナル、スタミナ、味噌水餃子(これのことですね)、トマトと卵の炒め を注文。

まず、オリジナル餃子が結構早く到着。 見た目通り、皮はパリパリです。 タレとネギで食べると 結構これもニンニクが効いており美味しいです。 これはかなりいけます。

続いて、スタミナ餃子。 歯ごたえのあるニンニクが入っていますが さらにスパイスというか、香辛料というかそういった風味がします。 私は殆どの場合 お店のスタンダードよりもニンニク系が好きなのですが こちらではオリジナルが好きです。

味噌水餃子はまさしく味噌汁に餃子が浸かった感じで これであれば多分ですが、普通の水餃子の方がと思いますし 水餃子ならオリジナル餃子の方がとも思います。

一品も色々あったので注文した トマトと卵の炒め...

とても美味しかったです。餃子屋さんはこの辺りにはたくさんあるのですが、どこも個性があってとても美味しいです。 この餃子専門店王さんはネギがついてます。そのネギを絡ませながら食べる餃子がとても美味しいです。まるで、餃子のジャングルクルーズしてるかのようなワクワク感です。 普通の餃子だけではなく、チャーシュー餃子やチーズ餃子など7種類もあります。他にもニラ玉やラーメンなどもあり、とても美味しく頂けました。 私たちが行った時は、店主とウェイターさんのお二人で店内はほぼ満席でしたが、テキパキとこなして頂いて、ほぼ待つことがありませんでした。飲み物も早く出てきます。 また行きたい餃子屋さんの一つです。 帰ったその日から、ニンニクの匂いに包まれるくらい本格的餃子専門店でした。 最後は胡麻団子で締めさせて頂きました。 価格も安くて美味しいお店です。...

餃子センターに行こうと思ったら満員で待ちが出ていたので断念。餃子の口になっていたので彷徨っていたら、このお店を見つけたので入店。

老舗という事ですがメディアで見たことが無く、知りませんでした。

この度はオリジナル餃子と白肉の天ぷらを注文。餃子は生ビールよりも瓶ビールでいただくのが好きなので、クラシックラガーの瓶を注文。

餃子は小ぶりなサイズが8個で、揚げ焼きです。ジューシーさは無く、ニラたっぷりで家庭的な感じ。1人1皿は余裕です。

白肉の天ぷらは小さく切りす...