Chinese cuisine Tōraifuku — Restaurant in Hiroshima

Running by Chinese family. They are all nice. Very tasty and reasonable. You can order small size plate from the regular menu.that is very good if you want to try many dishes. It seems you can order "lunch set" even dinner time. Definitely I will visit...

近所にあるのは知っていたのですが、あまり食指が伸びず行ってないお店でした。Googleのレビュー評価が高いのと、日替わりランチが麻婆チャーハンという自分好みのメニューであったため、初訪問してみました。ランチは食券式で他のメニューも迷いましたが、初志貫徹で日替わりランチを注文しました。 麻婆チャーハンは見た目にもパラっとした美味しそうなチャーハンと、トロミがわりと強めの麻婆豆腐の組み合わせ。本格的な麻婆豆腐を出すお店はトロミが少な目な印象だったんですが、食べてみると味は四川風の花椒の効いた麻婆豆腐。辛みも強すぎず自分好みの味でした。チャーハンは一口目は味が薄めかと思いましたが、麻婆豆腐と一緒に食べるとちょうどいい味わいで実に美味しい。他のお店でも麻婆チャーハンを食べたことはありましたが、バランスが抜群に良かったです。 日替わりランチでついてきた唐揚げも期待はしてなかったのですが、こちらもクオリティ高く、ジューシーな上に下味もしっかりついており、麻婆チャーハンと一緒に食べてもぼやけない味でした。 店内には様々なメニュー写真が飾られておりどれも美味しそう。いろいろ食べてみたいものがありました。また、テイクアウトもされてるようなので、今度はよだれ鶏あたりをテイクアウトしてお酒...

水曜日の夕方、異国料理が食べたいなぁーという気分で伺いました。 大人数で伺いましたが、奥に広い席がありました。中国語をお話しするご夫婦？にお出迎えしていただき、とても丁寧な接客です。晩酌セットでスタートすると結構お得です。 四川のお料理と言うことで、マーとラーのバランスが命ということですが、、、、 激ウマは石焼き麻婆豆腐です。山椒と唐辛子のとんでもないコラボで刺激的です。おかわりしてしまいました。 唐辛子の辛みが好きな方は、手羽先の唐辛子炒めがオススメです。 かなり辛かったですが、辛いだけでなくコクやその他香辛料の香りも楽しめます。 もちろん辛くないお料理もあり、水曜日は焼餃子が半額でした。 チャーハンは日本人向けでパラリとしっとり。 本場中国の方が作る中華料理屋さんは、水餃子が絶品という独自のオカルト通り、生地が重すぎず喉ごしよしでした。 コースや飲み放題は頼まずに暴飲暴食した...