笑家 — Restaurant in Kagoshima

腹減り状態でさまよいたどり着きました。 無添加ラーメンかウリの笑屋さん。 いくつかの先達レビューを頼りに 塩ラーメン+チャーハン（小） 相方は豚骨ラーメン+餃子　を注文 塩はあっさり、無添加なのでコクが足りないかな?と心配しましたが、スープが美味しい！ チャーハンも噛むと味がしっかりしてて美味い。 餃子は小ぶりながらしっかりと肉の味がしてました 豚骨ラーメンは鹿児島ラーメンのあっさりさがあり、変な臭みは無かったです。 ちょっと嬉しかったのがラーメン上のモヤシです。　シャキシャキしててスープの塩をまとい食感が楽しいでした。 全体的にラーメン炒飯共に脂多め、その分アツア...

無添加ラーメンだそうです。 唐揚げなどもメニューにありました。 半チャーハンセットがあったらなぁと思いました。 店内でタバコが吸える様です。 カウンターに灰皿が置いてありました。 1人でされているのか？キッチンカウンターに客が食べ終わった後のラーメンどんぶりがたくさん重ねてありました。 あまり見た目よろしくないかと・・・ コクうまチャーシューラーメンを注文しました。美味しいでしたが、チャーシューは、好みじゃなかったでした。 嗅覚がほかの人より良いので、普通の人は、気付かないと思うのですが、タバコの葉っぱが濡れた匂いがどこらかとも...

ランチに利用 とんこつラーメンをいただきました。 麺が個性的で美味しかったです。 炒飯は味濃いめでちょっとべちゃっとした感じでした。 駐車場は近くのコインパーキングだとコインをもらえるので無料になります。

で、気になったのは ご家族で経営されてるのかな？バイトなのかな？厨房でずっとだべってるし、ラーメン中々出てこないし、「ごちそうさまでした〜」て退店しても常連だか友人らしきお客さんと会話し...