薩摩おでんと炉端焼 つむぎ — Restaurant in Kagoshima

Das Restaurant wurde uns von einem Japaner (Kenji vom Teppan Grill) empfohlen, der uns auch den Tisch reserviert hat. Zum Restaurant geht es eine Treppe hoch und man steht in einem sehr schönen, kleinen Restaurant. Es befindet sich in der Nähe des Bahnhofes Kagoshima-Chuo. Der Chef spricht gut Englisch, so dass eine Verständigung unproblematisch ist. Glutenfreiheit ist gewährleistet. Wir haben uns vom Chef bei den einzelnen Gerichten überraschen lassen. Es gab ein Süppchen, eine Vorspeise mit Tomate, Tofu und eingelegtem Gemüse, danach Sashimi, Oden (ein traditionelles Eintopfgericht aus der Region Kagoshima), gegrillten Fisch, eine Frikadelle aus Hühnerfleisch und zum Abschluss Misosuppe und Reis mit einem Topping aus Minisardinen und getrockneten Pfirsichen. Alles schmeckte ausgezeichnet, es war sehr sauber und ein ganz besonderes Ambiente. Etliche Drinks, u.a. Shochu, sind während des Essens kostenlos. Danke Ken, für den sehr...

Excellent Izakaya Restaurant in downtown Kagoshima!!! A must try restaurant with many varieties of food with the super quality. We have try almost famous dishes from Kagoshima including 3 famous Black Trio: Black beef, Black pork,...

We felt as tourist very welcomed. Got great recommendations from the owner regarding the food. Great atmosphere! Thanks a lot for the good package of food...