Mekara Uroko — Restaurant in Kagoshima

What a wonderful find! The course menu had many creative dishes. The aged fish sashimi with lemongrass salt was a revelation. And the staff was so amazingly friendly. We'll definitely come back here next time we are in...

季節の創作料理と、地元の食材をふんだんに使用した刺し盛りがおいしいお店。カウンターメインで、一人でも気軽に入れます。日本酒とともに堪能できるお料理が多いです。初めて熟成魚をいただきましたがどれを食べても、どの日本酒を飲んでもハズレなしです。特殊な方法で血抜きしたという、熟成された刺身をいただきました。 刺身一つに凄い手間をかけられてるんだなぁと感心しきり。説明も大変丁寧で分かりやすく、初めて聞く話で勉強にもなりました。 白身の刺身はレモングラス塩で、赤身の刺身は鹿児島の甘い醤油で、大変美味しくいただきました。

料理が遅いとの口コミが多いですが、焼き物は時間かかるので仕方ないですよね。私たちは特段気になりませんでした。 お値段少し高めなので、内容はいいにしても...

お刺身と日本酒が抜群に美味しい。 日本酒、値段によらず美味しいものが揃えてあって、感動しました。日本酒の味は値段に比例すると思っていたので。まさに目から鱗。普段自分で買う時の参考になります。 お料理は量は少なめ。でもどれも美味しいので、日本酒と一緒にゆっくり味わってください。ホタテとアボカドの黒胡椒焼きみたいなの、おススメです。最後のリゾットまで絶対に食べて欲しい。ホタテの出汁がよく出ていて、濃厚、最高。マツコの知らない世界でやってた、バターご飯を思い出しました笑。 店員さんも楽しくてステキな方でした。先日は家族で行ったのですが、おかげさまでいい雰囲気で食事ができました。ありがとうございま...