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Japan Kanagawa Prefecture KamakuraKomo

Komo

1 Chome-11-8 Ōmachi, Kamakura, Kanagawa 248-0007, Japan

4.8(19)

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lua brancalua branca

【本格派ピエモンテ料理をカジュアルに!】カウンターのみのカジュアルなお店ですが、ピエモンテで10年の経験を活かした本格的な郷土料理がいただけます。ランチコース 1500円自家製パン＋前菜＋自家製パスタ前菜はバーニャカウダ、スフォルマート、白いんげんとツナのサラダパスタは野菜たっぷりのオイルパスタ GALVANINA C BIO ARANCIATA ROSSA(ブラッドオレンジ）700円オーガニックソーダデザートボネ　 500円ガトーショコラ 500円太田哲雄シェフのアマゾンカカオを使ったカカオマスを使ったデザート。チョコの香りと甘さのバランスが抜群で、予想をはるかに上回るクオリティでした。ハーブティ 500円お料理はもちろんですが、パスタも手打ち、パンも自家製、スイーツまで完璧。ワインを合わせられないのがめちゃくちゃ残念。今度は夜にしっかりとコースでいただきたいです。

ぽよんぽよん

観光客はあまり来ない大町エリアのワイン酒場。平日1時頃にランチで予約なしで伺いました。カウンター10席程のこじんまりなバール？です。ランチは前菜とパスタで、パスタは二種類からチョイス、茄子のトマトソースにしました。せっかくの酒場ですんで白ワインも注文。(ランチ1800円？ドルチェ600円、コーヒー400円、白ワイン2杯1800円。ワインにはツマミ付き？) うん、パスタが大変美味しい！前菜含めて結構本格的なイタリア料理です。シェフは10年、ピエモンテに住んでいたらしいので当然ですね。ワインも料理に合わせやすくて美味しい～。白赤が各二種類、ノンアルスパークリング、ビール等がありました。ツマミ？でいただいたパンとジャム、チーズがすごい美味しかったです。お代わりしたかったぐらい。奥の深そうなお店ですんで、ちょこちょこ通って極めたい店ですね～。ご馳走様でした。(パスタの写真取り忘れてた。。。)

おねSおねS

いまいちばん、お友達におすすめしたいお店！ただのイタリアンではありません、ピエモンテ料理なんです。香りのよい一品一品が、丁寧に作られて饗されます。とくに私が好きなのはチーズのもりあわせとスフォルマート。一口食べるごとに、素材の持つ香りのおかげで旅に出る心地がする……！チーズはヤギや羊の香りが引き立ち、癖のある、思い出に残るものばかりをお出しいただいています。麺もすべて手打ち。モチモチの食感は、乾麺やチェーン店で食べる味気ない小麦の塊とはまったく違う、甘みと素材そのものの香りを伝えてくれます。パスタやラビオリだけでなく、ニョッキもおすすめです。レビューだけでは伝えきれません。ご店主のこだわりを食べに来てください、食べましょう！！！

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(白)ランゲビアンコ

(赤)ピノネロ(ヴェネト)

(白)ヴェルメンティー)

(赤)ペーラヴェルガ

バラディンビール

Reviews of Komo

4.8

(19)

5.0

16w

Last night we visited Komo restaurant for the first time and was a wonderful discovery! The food was delicious and so was the presence and service of Chef Komuro. It is quite rare to find Piemontese cuisine, here in Japan. We did it, last night! Torneremo presto! (We’ll be...

5.0

We found this little piedmont style restaurant and we truly enjoy the atmosphere food and beverage, the food is well prepared and Italian in nature, I’m italian and I’m a chef, highly...