Un critique culinaire a dit qu’il n’est pas nécessaire que chaque repas soit quelque chose d’incroyable ou de nouveau - il y a tout autant de valeur dans un repas humble. En quelque sort, c’est la différence entre être toujours à la recherche des nouveautés, et être présent pour apprécier les petits plaisirs que la vie peut nous proposer.
Koshigoe Coffee est un restaurant de la deuxième catégorie - il s’agit exactement des petits plaisirs que la vie nous fait découvrir quand on les attend le moins. Le resto propose pleins des plats classiques et familiaux comme le « omurice » et les hamburgers (un hamburger steak très juteux) avec une sélection de desserts préparés à la minute et à la demande. La qualité est impeccable - tout montre une passion évidente pour la cuisine.
Le cadre et service méritent aussi d’être mentionnés. La décoration intérieure évoque les maisons pacifiques de Hawaï aussi bien que celles du Japon. Tout est en bois avec des couleurs chaleureuses et des meubles qui font penser aux années 80s. Quant au monsieur qui tient le restaurant, il travaille tout seul, mais sans aucune difficulté apparente. Il a un bon niveau d’anglais et même des notions de français, et il se montre très amical avec les clients.
En tout, c’est un resto que je conseil sans aucune réserve. C’est une des découvertes qui marquent nos souvenirs...
Read moreI think it is the best cafe in Enoshima. I cannot believe how people don't know this place yet. It was in front of my hotel and I visited when the cafe opened. The atmosphere was so comfortable, music played in cafe was so good and the host was kind. He can speak english and drip coffee by himself. It can be...
Read more腰越駅前の大通りを渡って、裏路地の落ち着いた場所にあります。腰越漁港もすぐ近くにあります。 普通の家のような外観ですが中は広く、店内はのんびり出来るように、ゆったりとした座席の配置や少しトーンの落とした照明などの演出がなされていて雰囲気の良い喫茶店。ペットも同伴可。和室もあるので、赤ちゃんや小さいお子さま連れも安心です。
ホットサンドは好みの具材を選ベるのが、楽しくボリュームもあって美味しいです。 カレーは生姜とスパイスが効いたオリジナルの風味と味わいで、具材も存在感があり美味しいです。 和パフェは抹茶アイスと餡とクリームのバランスが良く、また最中の皮が別に添えられているのでお好みで挟んだり、フレークとして崩してふりかけたり、サクサク感を存分に楽しめます。美味しいだけでなく、色々な食感や食べ方も楽しめるパフェです。
定休日は特に無く、黄色の暖簾が掛かっていたらオープンしている目印です。 また、お店のインスタグラムを見ると休みが分かるそうです。 金曜日のみ夜間営業をしていて美味しいワインとおつまみを落ち着いた雰囲気の中で楽しめます。マスターが厳選したワインと、エキゾチックな味で美味しいほんれん草と海老のソテーの相性は抜群です。 マスターが一人で作業をされているので、混雑している時は、のんびりとした居心地の良いお店の雰囲気を楽しみな...
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