MI CASA — Restaurant in Kamakura

I discovered this restaurant almost by accident: the building itself doesn't have a large sign announcing it is a restaurant. I only saw an A4 sides page with the 5-course lunch menu while walking by, and decided to enter. And it was great! This was simply the best dining experience I had during my Japanese trip. It was a fusion kitchen between Spanish and Japanese food preparations, worthy of a Michelin star, IMO. The only remark is that the drink prices were a bit at the expensive side (about the same or even a bit more than what you would...

日曜ランチで伺いました。 古民家っぽい外装です。中は、10名座れるL型のカウンターと4名席のテーブルが2つありました。料理の様子が見れるのは楽しいです。

お料理はコースで。 マッシュルームのスープは、ダシで割っていて、トリュフのオイルで香り付けされていました。一緒に出てきたクロケットが濃かったので、ちょうど良い濃度で美味しかったです。

クロケット、海老のクリームコロッケ。濃厚なな海老の香りと味わいでした。

ロメスコソースのサラダ。ナッツたっぷりのトマトソースでした。ひよこ豆は茹でてから揚げてあって、食感のアクセントとしてバッチリでした。刻んであるオリーブが味のアクセントになっていました。 SPFポークのソテーに鎌倉野菜と三浦野菜が添えてありました。クリームソースが美味しかったです。 米料理は、サフランライスと海老だし。サフランライスがおにぎり状になっていて、そこに濃厚な海老出汁をかけていただきました。 デザートは、バスクチーズケーキ。中心部がとろけてます。カマンベールチーズを甘くしてそのまま食べているかのような、しっかりした濃厚さで、とても美味しかったです。

I visited for Sunday lunch. The exterior looks like an old folk house. Inside, there was an L-shaped counter that could seat 10 people and two tables that could seat 4 people. It's fun to watch the food being cooked.

Meals are served in courses. The mushroom soup was diluted with dashi stock and flavored with truffle oil. The croquette that came with it was thick, so it had just the right consistency and was delicious.

Croquettes, shrimp cream croquettes. It had a rich shrimp aroma and taste.

Salad with romesco sauce. It was a tomato sauce with lots of nuts. The chickpeas were boiled and then fried, which was the perfect accent to the texture. The chopped olives were an accent to the taste. Sauteed SPF pork was served with Kamakura vegetables and Miura vegetables. The cream sauce was delicious. The rice dish is saffron rice and shrimp soup. The saffron rice was shaped like a rice ball, and we poured a rich shrimp stock over it. Dessert is Basque cheesecake. The center is melting. It was very delicious and had a firm richness, almost like sweetened Camembert cheese and...

2022年12月にオープンしたばかりで、和とスペイン料理を合わせたお料理を出すお店です。土日休みで鎌倉に遊びに行く時に、行きの電車で食べるお店を探している際に見つけ、電話予約をして訪問しました。 鎌倉駅西口から徒歩10分。ぜひ行くべき名店。 お店に開店祝いに大好きな土井善晴さんの祝い花もあり、高まる期待。

ランチコースが3,800円と8,000円。ディナーコースの8,000円のものと昼の8,000円はほぼ同じものだそう。 今回は3,800円のコースをいただきました。 スープ、コロッケ サラダ メイン お米料理 デザート の構成です。

スープは栗と和のお出汁(聞いたけど忘れました)をあわせたやさしいスープ。オリーブオイルがきいてます。蟹のコロッケ、また濃厚で美味しい！これはアラカルトでコロッケ全部制覇したい。生ハムのコロッケが食べたいですね。 サラダは一部野菜がカラッとあげており食感が楽しい。ドレッシングもちゃんと絡めてあり美味しかったです。

サラダの後は急遽コース外で頼んだ「イベリコプルマサンド」 食べログの写真で見て食べたかったので友人と分けて食べました。これがとても美味しかった！本当は一人で三切れ食べたかった笑 柔らかすぎるイベリコ豚酸味の効いたマスタードが最高に合う！！飲めるサンドイッチですね。他のサンドイッチも次は試したいです。

肉料理は豚と鎌倉野菜。豚の火入れが素晴らしくパサついてなく、脂が甘くて美味しい。最近食べた豚の中で一番です！！鎌倉野菜もグリルされて甘くて美味しい。かぼちゃは別々にグリルしてるのか、皮はパリパリ、中はねっとり甘い！

お米料理はパエリアのおにぎりに和風の餡をかけたもの。これが胃に優しいし美味しくて… デザートは濃厚で美味しいチョコレートテリーヌ。次はバスチーも食べてみたい。

洋風な料理に和の器がたくさん出てくるので目にも楽しいです。 最初はコースだけでも結構スペイン料理で重そうだし、イベリコプルマサンドまで頼み、食べ切れるかなと心配でしたが、和の調理法がところどころ混ざっているおかげで胃にも優しい、いい意味でのあっさりさがある。 まだもう一品食べたいと思うくらいに美味しかった！

料理しているところが見え、カウンターに座るとシェフたちが料理の説明や独り言のような疑問にも答えてくれ、ホスピタリティも◎ 日本大好きなフランス人のシェフが作ってるそうです(イケメン) 他にサーブしてくれる外国の方はワーホリで来られてるそう。異国で働くって大変なことなのにすごい、頑張ってほしいです。一生懸命なので応援したくなります。女性のシェフの説明や気配りも素晴らしかったです。 ただ一点、年配の男性のお店の方が、やたら私と友人たちとの話に入ってきていささかノイズでした。出しゃばりすぎないでくれれば完璧なのに。

土曜の昼でしたが12時に電話してもすぐ予約が取れました。これから混みそうなお店です！ またほかの料理もアラカルトも試したいので、すぐ行きたいお店です！ 今度...