主計町 鮨 むかい川 — Restaurant in Kanazawa

料理屋を営む友人の紹介で行ってきました。主計町なので佇まいは勿論素敵です。寿司懐石で、握りの前に小鉢や様々な季節の料理が出ました。紙のメニューはなく、その日のお任せで、苦手なものは聞いてくれます。カウンターは4、5席、川に面した方に4人がけのテーブル席が2卓、この日はテーブル席でした。舌の肥えた母と伺いましたが、人生の３本指に入る美味しさと言って、大変喜んでいました。コースの他に、鯖のお寿司が美味しすぎておかわりしました。金沢はなかなか行けませんが、次も必ず行きたいです。 はーふのムスー１本、コース2人、他に3かん程握りを追加して3万...

ホールの綺麗な女性の接客レベルが最高峰です。 反対に寿司は美味しくありません。 入ってから出るまでのホール女性の愛想と接客が良く、また行きたいと思わせてくれるような人でした。 逆に大将の鮨、接客、テンポは酷いです。 変わったものもいくつかあり、クオリティが低いので寿司を食べに来たのに残念でした。 美味しいと違うのでしょうが、待たせすぎて途中帰りたくなります。 一人で握るには明らかなキャパオーバーです。 隣の左利きの人は食べる際は特に残念そうでした。 主計町の場所を最大限にいかした店作りで店内は良い雰囲気です。 ホール女性がいなければ...

Nous avons testé le menu déjeuner avec 10 sushi et soupe de miso. Franchement Tous les sushi sont magnifiques. Les poissons sont absolument frais, le goût est genial, et la présentation est également sophistiquées. À...