Restaurant Sai — Restaurant in Kanazawa

We end up there for lunch because in the neighborhood everything was close but we were really lucky. We were the only one in the place and everything was really really good!! We took beef hot pot and curry plate and everything was delicious and cooked in front of us with really a lot of passion!!! The cooker was really nice and helpful since he explained also how I was supposed to eat everything 😉 I would definitely...

Amazing restaurant with very welcoming chef. Recommend it very highly for quality of local food, japanise authentic experience and good choice of local drinks. Price is relatively low vs other Kaiseki restaurants in Kanazawa (~10k yen vs 20+ k yen), but quality is no worse Important note - restaurant is super small, so requires...

Restaurant exceptionnel, dans un cadre intimiste (des salles privés sont aussi disponibles) où on peut admirer le chef faire son chef d'œuvre devant nous. La nourriture est excellente, assaisonné à souhait avec une délicatesse et un réel voyage de sens qui nous a fait rêver du début à la fin. Certains plats sortent de notre nourriture ordinaire mais se trouvent être une réelle explosion de saveur en bouche. Merci encore pour la gentillesse, l'accueil et ce magnifique voyage au chef. Félicitations pour votre talent et merci encore, nous reviendrons avec plaisir depuis la France...