Akaneya Coffee Shop Kyudo — Restaurant in Karuizawa

This coffee shop is a hidden gem! It has a nostalgic feeling and good ambience. All the beautiful coffee cups are placed tidily behind the bar.

The menu is simple but in Japanese only: coffee, tea, soft drinks, juice and desserts. They offer cheesecake with jam and chocolate cake.

The owner (i believe) is so professional - he washed the cups with hot water first. The pouring is like a nice performance too, really skilled. He later explained (very friendly of him started chatting with me) that their beans are fresh from roaster so it forms more bubbles while pouring - more taste captured in the coffee and it's pretty rich!

The cheesecake with jam (we've chosen rose jam) is epic. The cheesecake is sooo smooth and rich, but the rose jam is the highlight! It's so good that my boyfriend bought one...

Unfortunately was treated poorly by the staff here and some other reviews share similar experiences. They ignored our questions (asked in Japanese) and the atmosphere was tense while we were there having our drinks. One of the staff was visibility annoyed when we asked a basic question about our tea (that she didn’t bother answering).

They made it clear we weren’t welcome, although they greeted Japanese customers warmly and answered their questions, so it was clear why we were treated differently (the rest of our interactions in Karuizawa have been great)

I regret coming here and recommend going to any other cafe.

The tea was fine but coming here...

旧道店は二代目が継いで、本店となりました。

軽井沢、茜屋珈琲店旧道店へ。

細長く奥へ延びる店内は、ロングカウンター、テーブル数卓。 京都の町屋の様なイメージです。 元々の軽井沢店より移転されています。

神戸、三ノ宮に1966年創業された茜屋珈琲店、もちろん三ノ宮店が本店でしたが、現在、軽井沢旧道店を二代目が切り盛りし、本店になりました。

三ノ宮店は親戚が継いでいるそうで、製品は全て旧道店より送っているとのこと。

あまり知られていないですが、今でこそ当たり前かつ見慣れた店内デザインは、茜屋珈琲店が考案したものです。

まずは、太い梁やカウンターなど、各所に重厚な木材を使用し、ダークブラウンの色調でまとめられている店内。

そして、

バックカウンターに色とりどり、いろいろなタイプのコーヒーカップ＆ソーサを飾るように並べたデザイン。

そして、

多々あるカップの中から、好みなカップで珈琲を味わうことができるサービス。

半世紀以上前に考案した斬新かつ鮮烈な店内デザインやサービは、多くの珈琲店に影響を与えました。 東京は神田神保町にある有名な古瀬戸さん、蔵さんを始め、多くの珈琲店がこのデザインを取り入れはじめたのでした。

現在では、チェーン展開しているカフェ・ラ・ミルなども似たような店舗デザインですねぇ。

もうひとつ、茜屋珈琲店の特徴と言えるのが分厚い木製の立て看板です。 ダークブラウンの下地に白字で刻まれた "茜屋珈琲店" の店名が目を惹きますが、これも、まさに茜屋珈琲店のトレードマークです。

三宮店を皮切りに多店舗展開を始めた当店は、その後、当時、著名人たちに人気の高級避暑地、軽井沢に出店にしたことで、著名人に大きな人気を得、それは一般人にとっても大きな話題になり、その名を馳せたのです。 今となっては懐かしい話です。

この日、コーヒーは茜屋ブレンドをチョイスしました。 ほどよい苦味の後にほのかな酸味が残ります。

豆は、萩原珈琲で焙煎されたハイローストです。 「半世紀以上前のことですが、お店をオープンするに当たって、いろいろな会社の焙煎豆を試してみて、萩原さんが一番いいという結論に至り、それ以来ずっと萩原珈琲を扱っています」とのことです。 つまり、萩原珈琲ありきの茜屋珈琲店でもあるのです。

茜屋珈琲店では、濃厚なチーズケーキも特徴的メニューですが、この後、ボリュミーな食事会なので控えました。

半世紀の時を超えた茜屋珈琲店。 フルートで奏でられるクラシック音楽が流れる空間で、じわりと味わう萩原珈琲で点てた茜屋ブレンド。

なお、現在、茜屋珈琲店の支店は全国に10店舗前後存在します。 価値観は人それぞれですが、単純に旨いか否かではなく、日本の珈琲の歴史の中の1ページ、茜屋珈琲店の歴史や功績を感じながら過ごすのも、当店に伺うひとつの醍醐味だと、ぼくは思いますよ。

◆ブレンド (995円...