Trattoria il pinguino — Restaurant in Karuizawa

Highly recommend!

The owner was so kind, it started to snow and as I was so cold when I entered the restaurant, he offered me a warming ginger syrup tea and leg blanket.

I randomly went in today and was so happy to find this restaurant!

The owner (chef) makes every bread and pasta fresh daily, and cooks the dishes according to the arrival of the fresh ingredients.

It was really good Italian food made passionately and with details! I would...

Me and my wife chose this restaurant for valentines-dinner according to the good reviews. The welcoming of the owner was very kind and warm. The restaurant has a nice ambiance and you feel like you re in Italy. It has a very good selection of wines and they matched perfect the course menu. The dishes very finely cooked from the starter till the dessert. You feel the owners passion and love for his cooking and it made our hearts smiling. Thank...

Wir besuchten heute die Trattoria il pinguino zum ersten Mal. Eine vorab Reservierung ist notwendig für das Nachtessen. Ein kleines italienisches Restaurant mit wenigen Tischen. Die Anzahl Gäste pro Abend ist dementsprechend begrenzt. Wir haben das 6 Gang Menu bestellt. Absolut empfehlenswert und jeder Gang war sehr lecker, mit sorgfältiger Zubereitung der verschiedenen Zutaten. Der Chef und seine Mitarbeiterin sind sehr freundlich und herzlich.

Chef Shinichi Tokoro ist ein sehr guter Koch und seine freude ein hervorragendes Gericht zu kreieren spürte man mit jedem Bissen. Die frischen, regionalen Zutaten wurden zu einem hervorragenden italienischem Essen zubereitet. Das beste Brot das ich bis jetzt in Japan gegessen habe. Das regionale Rindfleisch war schlicht aber extrem zart und absolut eines der besten das ich bis jetzt gegessen habe. Kombiniert mit dem Cicorino rosso war dies ein wirkliches Highlight. Grazie mille Chef Shinichi Tokoro.

Seine Mitarbeiterin ist ebenfalls freundlich und zuvorkommend.

Preis/Leistungsverhältnis ist ebenfalls gut. Ich denke wir werden bei unserem nächsten Aufenthalt in Karuizawa wieder in Pinguino kommen und ein feines...