カフェ＆レストラン パーラーナルシマ Pâtisserie Chez-Nous 柏 — Restaurant in Kashiwa

柏駅前のドン・キホーテ・・・エスカレーターで上がった２階の奥に、「パーラー...

今日10:30位に久しぶりに懐かしい味を楽しみたくて行きました。少し煙かった店ですが、昔懐かしいレストランの雰囲気とサービスと味が気に入ってました。店内に入ったら喫煙室が出来ていて一段上がったスペースがリニューアルして綺麗な席になってました。この奥の席が落ち着くので好きなのですが、いつも空いてればお好きな席にどうぞと言ってくれてたのに窓際の席へどうぞと指示され、奥をさしてこっちはダメなんですか？と聞くと、お連れ様がいらっしゃるんですか？と、訳のわからないことを言われたのであきらめ言われた席についたら、水が2個置かれ連れが来るみたいな接客、意味がわかりませんでした。後から入ってきた男性は1人でも奥の席に腰かけていたからダメじゃないはずなのに、やり取りも意味がわからず不親切な人だと感じました。オーダーの時もお冷やのお代わり下さいと声かけた時も返事が聞こえないし他のことやってる最中なら待てるからせめて大きな声で返事だけでもくれたら、通じたんだとわかるのに接客が最悪でした。焼そばを注文しましたがキャベツは葉っぱ部分が少しだけ肉もほんの少しで麺が短いのは食べやすかったけどほとんど麺だけ食べてる感じでした❗️いろいろ値上がりしてるから価格を上げさせてもらいましたと貼り紙があったけど880円でこの内容なら原価安そうなのに高い気がします。メニュー見て全てかなり値上がりしてましたが、値段と内容が伴わないなら悲しいです。前はもっとお手頃な価格で美味しかったからさみしいです。接客態度だけでももう少し教育した方...

ぼられそうになりました。

ランチ終了ギリギリに入店。ほぼ似たようなランチメニューとグランドメニューの両方が置いてあり、注文時にランチタイム利用できるのか？→可能。ランチメニューとグランドメニューの内容は同じですか？→同じです。 と回答をもらい、見やすかったグランドメニューでデラックス(ランチ中は割引)をご飯大盛りにて注文したら、大盛りは追加料金かかります。との事。 その後、ランチメニューを見ていたら大盛り無料と書いてある。スタッフに確認したところ、グランドメニューで頼んだので、、、的な回答。内容に違いがあるんですか？と問いただすと、同じです。との事。

意味がわからない。。。ただただ困惑する無言の数秒間。

あ、そっち(ランチ)でも良いですよ。だって。

わざわざ同じ物を高い料金で頼む人いる？ なぜグランドメニューでオーダー受けたのか詳しい説明聞いたわけじゃないから、私が知らない別のメリットがあったのかもしれないけど、、、、

おそらくスタッフの配慮不足なのでしょう。 数百円の損得の小さな事かもしれない。お客様は神様です。の時代じゃないのかもしれない。けど、もう少し客に寄り添ったオペレーションをしないと勿体ないよね。

日本の飲食店でこんな扱いされたの初めてだったので、凄く印象に残りました。

※誠意のあるコメント返信頂けたので...