中国料理 翆陽 — Restaurant in Kobe

Everything was delicious! They offer three options for lunch courses. We opted for the most affordable one as we didn’t want to eat too much and added Peking duck to our order. It turned out to be a great choice and...

ディナーでアラカルト利用。 チェックインの時に、スムーズに料理を提供する為、メニューを決めてフロントへ事前に連絡するよう勧められる。 メニューを決めて、2時間前に連絡。 席に着くと、とにかく待たされた。 1時間で、前菜と、北京ダックしか出てこない。周りのコースを完全に優先している様子。 1時間後にやっと料理が出てくるが、今度は15分ほどで残りの3品が出てきた。食べている途中でまさかのラストオーダー…（7時30分スタートで、8時40分頃） 公式には、9時ラストオーダーだったはずなんだけどな、と思いつつ、足りるかどうか、いまいちまだ判断ができなかったので、念の為追加で一品オーダー。これが大後悔。お腹いっぱいすぎて、デザートにしとけば良かったな、と… デザートを頼まなかったからか、はたまたアラカルトだからか、温かいお茶のサービスもありませんでした。 2人で、 前菜3種盛り合わせ、北京ダック、エビチリ、牛フィレ炒め物、炒飯、あんかけそば、でお腹いっぱい。お酒3杯で、二万と少しのお会計。 安く済んだんでしょうが、アラカルトの客に対して塩対応すぎてちょっと… 味も、北京ダックはすごく美味しかったですが、牛フィレは、レバーのような臭みがあってダメでした。外国産だから仕方ないにしても、下処理が甘...

ランチで利用しました　ランチで期間限定の飲茶ブッフェを頂きました　最初に彩り前菜盛合わせが提供され、続いてあっさりした卵とちんげん菜のスープ、次に食べ放題のメニューが始まります　ひと通り一品づつお願いしました　酢豚・海老のチリソース・点心(海老蒸し餃子、広東焼売、フカヒレ入り餃子・小籠包等)が提供され、ご飯ものとして蟹身入リ炒飯と南高梅の冷麺が出されます　特に印象に残り追加でお願いしたのは、海老のチリソース・海老蒸し餃子・広東焼売・南高梅の冷麺でした　ラストオーダーは入店の60分後です...