魚 駅前 サンキタ総本店 — Restaurant in Kobe

三宮駅前にあるその名も駅前。 ここの系列店のメルカドというイタリアンに先に行き、魚の鮮度の良さに惚れてこちらにもお伺い✨ 平日18:00入店。 お店かなり広いので平日だとよっぽどじゃない限り入れるかと思います！

以下の品をオーダー ・金目鯛姿造り　　　990円 ・たこガーリック　　990円 ・日替わり地魚の刺身盛り　5種　1590円 ・貝3種盛り合わせ　1490円 ・メガハイボール　　790円 ・春の生原酒　　　　680円 まず入店すると、その日のお魚を見せてくれ、そこから気になるものをオーダーできます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* この日は立派な金目鯛をオーダーし、2階へ案内してもらいました✨

◼︎金目鯛姿造り 身が締まって、新鮮ぷりぷり！ 皮を炙ってくれているので香ばしさも増してさらに美味しく感じます。 新鮮な姿を見てオーダーしただけあり、まさに絶品！

◼︎タコガーリック タコが驚くほど美味しいです。レアで柔らかく、クリクリ食感もあり、タコ好きにはたまりません。大衆居酒屋のクオリティとは思えないほど新鮮なのは流石の仕入れの良さだと感じました。 アスパラも味が濃く甘いです

◼︎刺身5種盛り 鯛、鰹、鰯、すずき、鰤の5種。 どのお造りもびっくりするくらい厚切り！ すずきとか厚切りすぎてびっくりしました🤣こんなスズキ初めて。 中でもそのスズキがぶりっぶりで味が濃くて最高に美味しかったです。 鰯もすごく脂が乗っていて、欲を言えば生姜醤油で食べたかった🤣 鯛も身がプリっとしていて新鮮なのがよくわかります

◼︎貝3種盛り さざえ、つぶ貝、殻つき牡蠣の3種。 貝好きにはたまらない盛り合わせ✨✨ クリクリ食感と甘みのある貝を存分に堪能できました！ 牡蠣は小ぶりですが味が濃く、つるんとした滑らかさがありました。 サザエは磯の風味を存分に味わえましたしつぶ貝は噛めば噛むほど甘みがすごかったです

総じて本当に満足でした！ お寿司もウリなようですが今回はお刺身メインに楽しみました やはりここのお魚...

16:30頃入店、禁煙席満席の為、待機。 喫煙席に来る客は、待たずに入店していく。悔しい。でも煙たいのは嫌なので我慢。 10分後、3人組の中年女性が私たちの後に、禁煙席のための待機。 その5分後、私たちより先に、その3人が席へ案内された。 15分も待っている私たちは、2階の受付に事情を聞きに行った。 対応する店員の男も女もまるで私たちが初めて店に入ってきたかのような顔・対応で、私たちは放置されていた。予想してたけど。 女店員が慌てて待ち客リストを見て、「はっ」とした顔をし、少々お待ちくださいと言って奥に行き、ご準備できましたのでどうぞと。 連れを呼びに1階に戻り、席に着くも、店員から誰一人謝罪はありません。 むかむかしながらも注文して、何気なく足元を見ると、爪楊枝が床に転がっており、よく見ると店内至る所が汚く、不愉快だった。 料理が届き、アナゴのたれが、容器の横からこぼれた状態で、へたくそな盛り付けも不愉快だった。 ずっと不愉快に思いながら食べているので、料理全般不味く感じ、良い印象は皆無。 結局最後の会計まで、非を認めることもなく、謝罪もない。自分たちは人気店で常に最高のサービスを提供しているとでも思いこんでいるのか？プライドだけ高くなって裸の王様だな。 神戸旅行最初の食事で、最低の気分にさせたこの店に入ったことを激しく後悔。 駅前の好立地で客の入りが良く、ほっといても客が来るから、客一人一人を大切にす...

久々に引いたハズレのお店でした。

海鮮丼の駅前は以前から何度も利用させていただいていたので期待しての入店。 見事に裏切られました。

まず疑問に思ったのが「毎日が大瓶の日...