Rond sucré cafe（ロンシュクレカフェ） — Restaurant in Kobe

ペコがここ最近一番ヘビロテしているニューオープンのオサレカフェ。

パリのカフェで優雅にコーヒーを飲んでいるような気分になれる品のある佇まいに、イケメンバリスタの店長さんが美味しいドリンクを入れてくれる訳だが、このお店はそれだけではない。

「お洒落」「イケメン」という敷居の高さにも関わらず、店長さんの気さくで親切な接客により、キラキラしてないペコでも足を運びやすいお店になっている。 決してイケメンだからと贔屓にしている訳ではない。

さらに驚かされるのがスイーツのレベルの高さ。 パティシエが別にいるのかと思いきや、なんと店長さんが試行錯誤しながら一人で作られているとのこと！ 値段もリーズナブルでありがたい。 店名にもなっているロンシュクレは８個入りでなんと550円。お財布だけでなく女性にも優しくカロリー控えめらしい。 ロンシュクレはショコラとキャネルの２種類あるから、ハーフ＆ハーフができたらなお嬉しいけど、今のところハーフ＆ハーフはありません。

次にありがたいのが営業時間。 コロナ禍による時短営業で、オープン時間がお昼前とかのカフェが増えている中、こちらはなんと８時から営業されている。 スタンプカードも地味に嬉しい。

サービス良すぎて何だかお得な気分なれる庶民に優しいオサレカフェ。 店長さんの人柄が現れているのだろう。

再訪

前回、スイーツのレベルの高さで驚かされたが、最近、ロンシュクレラテを飲んでさらに衝撃を受けたので追記。

初めに、ペコの専門はスイーツであり、コーヒーについては初心者である。 ぶっちゃけ、紅茶とコーヒーなら間違いなく紅茶を選ぶ。最近ようやくノンシュガーのカフェラテを美味しいと思えてきたひよっこだ。 そんなペコが道端で思わず「何これ、うまっっ！！」と声に出してしまったのがロンシュクレラテ。

一度目はアイスをオーダー。 氷が溶けても薄まらないように氷はコーヒーでできているので、テイクアウトに最適。 一口飲むと、優しさに包まれる。頭の中でユーミンが流れる。まろやかさとコクと優しい甘さで満たされる。 美味しすぎて飲み干すまでに氷がとける暇がなかったから、後でストローで氷をガシガシ崩しながら食べた。飲み手に優雅さがなくてラテに申し訳ない。

二度目は寒くなってきたのでホットをオーダー。 ホットにはマシュマロが浮かんでおり、女子ウケしそうな映えラテ。 実はペコは今までマシュマロの良さを感じたことがない。そのまま食べても炙っても、あの食感と甘さで食べていたら気持ち悪くなってくるから自分で買うことはまずない。マシュマロ好きな方、ごめんなさい。 そんなペコがマシュマロの存在意義を見出した。マシュマロはロンシュクレラテになるために生まれたと言っても過言ではないくらい輝きを放っていた。 主役のカフェラテはホットミルクを飲んだ時のようなほっとする優しさ。胃が痛い時でも飲める気がする。(※例えなので実際に胃痛の時はカフェインはオススメしません。)

アイスもホットも、ペコ史上コーヒーランキング１位の優しい気持ちに...

The desserts and drinks were absolutely beyond delicious! I love them! I highly recommend their cheese cake and creme brule. The waiting, however was too long. It took 30min for us to receive 2 drinks and 2 desserts. It is worth the wait most definitely, but for me it...

月曜9時半到着。 先着1名。その後10時までに5名来店される。 平日朝でも満席にはならんものの人気です。

先に注文＆会計です。 現金、クレカ(VISA、masterのみ)可能

2名テーブル4つ。 くっつけた状態で4名席1つ。 カウンター4席。 荷物フックもあるので立ち飲みも可能。 席空いてるけど敢えて立ち飲みしてスタッフさんとお話しを楽しむ方もいました♫

(朝や平日やからかは分からへんけど)ワンオペなので提供までに結構時間はかかる感じ。 10時頃に提供して頂きました。

土日によく並んでるのを見ていて カウンター席に座ると待ち列の方からガン見状態で飲食されてるお客さんを見て、あの状態での利用は落ち着かなくて嫌やなと思ってたから(笑)

平日の朝の優雅な時間を狙って行ったけど、 ゆったりした時間を過ごしたい場合は その方がやはりおすすめです。

◆ロイヤルミルクティー 優しい味わいで渋みも甘みも強過ぎず飲みやすい美味しさ。甘さが欲しい人はお添えのお砂糖入れて

◆レアチーズケーキ 季節のフルーツ これ目当てでこちらのお店に来ました。 チーズケーキは中全部が白いチーズケーキな訳ではなくチョコケーキが入っていました。

チーズケーキは酸味感じる爽やかな味で ねっとり濃厚さの後にすっと溶ける滑らかな食感。

チョコチップ入りのチョコスポンジ(食感的にはパウンドケーキに近い程よい弾力のある)ケーキが入っていました。

いちごとチーズケーキとチョコケーキを一口で 口に入れた時のバランスが何とも絶妙！

こちらのレアチーズケーキ 味と食感が非常に好みで何とも美味しい一品でした

男性スタッフ様の対応がとても丁寧^...