Shiawase Gohan — Restaurant in Kobe

•しあわせランチ　1000円 ・玄米ごはん ・味噌汁 ・豆ひじき ・ゴーヤのおかか和え ・カラフル漬け ・ぬか漬け ・梅干し •やさしいランチ　650円 ・玄米ごはん ・味噌汁 ・梅干し ・ぬか漬け . 神戸駅近くで健康的なお昼ご飯頂けるお店ないかなぁって探してて見つけたこちら。 しあわせごはんさん！ こんなところにこんなに可愛らしいお店があったとは！ 青色と木を基調とした落ち着いた店内。 入り口で靴を脱いで、スリッパに履き替えて。 お店の中央にみんなで囲むスタイルの大きなテーブルがひとつ。 それから壁沿いにカウンター席が3席。 お昼のメニューは2種類のみで 玄米ご飯とお味噌汁にぬか漬けと梅干しがついたシンプルな『やさしいランチ』と そこに主菜と小鉢が2つついた『しあわせランチ』 この日の主菜は豆ひじきとのこと。 唯一私が苦手なのがひじき、、、 小鉢ならいけたけど、盛り盛り主菜でひじきは厳しかったので やさしいランチをチョイス。 相方さんはしあわせランチを。 シンプルながら栄養満点な２つのランチ。 もちもちとしつつも、玄米独特の粒々とした食感が癖になるお味。 玄米大好きな私にとっては 玄米ごはんにお味噌汁でもじゅうぶん大満足！ しかもこのお味噌汁がすんごいの。 たっぷりすぎるくらいたっぷり具沢山。 自家製のお味噌はじんわりと身体に染み渡っていく感じ。 どんどんご飯も進んじゃう。 しあわせランチの小鉢たちも少し味見させてもらったけど これがまたまた優しくってほっこり美味しい！ 特にゴーヤのおかか和えは、苦味とおかかの風味が絶妙で。 お野菜のみのおかず達でもしっかりお腹いっぱい大満足。 日によっておかずの内容も変わるみたいやしまた是非優しく健康的なランチ求めてお伺いしたいなぁ...

13時過ぎの遅めのお昼に訪ねました。お昼時の混み具合がわかりませんが、私でごはんが最後だったようで、やはりお客さんは多いのかなと思います。店内は靴を脱いで、スリッパで入る仕組みで、床・テーブル・椅子はナチュラルな雰囲気で、まるで家に居るような落ち着きを感じます。お料理は、健康志向を重視されたものです。この日は、玉ねぎが丸ごと出てきました。 柔らかく煮込まれており、美味しくいただきましたが、丸ごと1個はやはり多かったです。せっかく調理いただいたのに、残してしまって、ごめんなさい。また訪ねたいと思いま...

▶︎静かでヘルシーなカフェ◀︎ こだわりの素材を使ったヘルシーなランチが頂けます。近代化によって食が乱れる昨今、従来の食のありようを思い出させてくれるお店です。食材の旨味を充分に引き出した優しい味。がっつり食べたい方には向きませんが、落ち着いて身体に優しいものを食べたい時は最高かもしれません。至福のひと時をお楽しみください。 ヘルシーランチ→1000円 ランチ＋ドリンク→1350円 ランチ＋ドリンク＋ケーキ→1500円。 （2019.03...