THE BENJARONG ベンジャロン — Restaurant in Kofu

平日のランチに伺いました。同行者が乳製品がダメなので、予約の際にソース等の変更は可能かを伺ったところ、快く変更に応じてくれて助かりました。

いただいたのはヴィラコース¥3400 (＊商品名はスタッフさんが説明してくれたのをなんとなく覚えたので適当です)

・生ハムと小エビのサラダ仕立て プリっとしたエビと生ハム、花びらの乗ったオシャレなサラダ。トマトドレッシングが美味しくて、一瞬で食べ終わりました。

・とうもろこしの冷製ポタージュ とってもクリーミーでほんのり甘くて美味！倍量あっても良いくらい。 (乳製品が苦手な同行者は、別のスープにして下さったようです)

・パン メニューにはパンと載っていましたが、ライスも選べるみたいです。 パンが1つでしたが、おかわり可能とのこと。(メインが多かったのでおかわりしませんでした)

・国産豚ロースのマスタードソース 結構なボリュームでビックリ！どの辺がマスタードソースなのかはわかりませんでしたが、お肉は柔らかいし、つけあわせにもしっかり味がついていて美味しかったです。ライスの方が良かったかも。

・アメリカンチェリーのタルト アーモンド生地にチェリーが入っていて、程よい甘さ。上のチーズクリームが美味しかった！添えられたパイ？をフォークで食べるのは難しかったです。

・コーヒー ホットコーヒーをお願いしました。甘いデザートと一緒にいただいたのでブラックで。うん、普通のコーヒーでした

落ち着いた空間でのランチは非常に居心地が良く、気づいたら1時間以上滞在していました。食べ終わると、次のお料理がスムーズに出て来たり、水が減ってくるとすぐに入れてくれたりと、スタッフさんの気遣いも◎。 お料理はしっかり目の味付けですかね？思っていたよりもボリュームもあるし...

古名屋ホテル内にある洋食レストラン🍽️ 職場の先輩にお誘いいただいてお伺いするのをとても楽しみにしていました✨

店内はとても落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめます！テーブルの間隔にも余裕があり、プライベート感があります！

念願のお食事はヴィラコースをいただきました😋コース内容は海老と生ハムのサラダ前菜、冷製コンソメスープ、メインには白ワイン仕立ての鯛のポワレ、アメリカンチェリーのタルト。 私は乳製品が得意ではないので、スープとメインを変えていただきました🙇🏻‍♂️得意ではないと伝えただけですが、ここまでお気遣いをいただきました🥹ホスピタリティに感激です😭一品一品お料理の説明もしていただいたり、お水が少なくなったらスタッフさんがすぐ気づいてくださったり、心地よい時間を過ごすことができました🙂‍↕️ お料理は素材の旨みがしっかり引き立っていました！彩りも美しく、見た目も味わいも大満足です！

ランチからこんなに贅沢をさせていただいて今度はディナーでもお伺...

久しぶりに奥さんと2人でホテルランチをしようと古名屋ホテルに行きました。久しぶりに行ったのですが、とても落ち着いた雰囲気の空間は健在で、お酒を飲みたくなるバーカウンターの向かいの階段を上がっていく、まさに隠れ家的なレストランでした。 肝心の料理はというと、ヴィラコースというミニコースを頼んだのですが、どれもゆっくりと味わって食べてしまい、ついつい予定時間をオーバーしてしまいました。個人的には冷製スープが1番美味く、印象に残っています。メインは魚料理を注文しました。とても柔らかくおいしかったのですが、隣の席のカレーがとても気になり、カレー好きの私はなぜカレーを頼まなかったのかと後悔をしてしまうくらい美味そうに見えました。次は絶対カレーを頼もうと来月の予約を入れて帰りました。 まだ一度も訪れたことがない方、喧騒を離れてゆっくり時間を過ごしたい方、美味しい（そうな）カレーを食べたい方はオススメですので、ぜひ...