Jarinko Ramen — Restaurant in Kyoto

Visited around 9AM on Sun in the mid of extended weekend. Got in without waiting, ordered Ramen std portion. Served within 10min, soy sauce base flavor nothin non-standard but not too junky, oily but very good. If you think about place open from 6AM, you might want to come eat every once in a while when you feel like you should be treated well...

オープンして初めて敢えて時間をずらして行きました。店内にはスタッフが5人。男性3人、女性2人。前の『金の豚』では、閉業する時は1人で切り盛りされてて、個人的には、美味しいラーメンで好きでした。『じゃりんこラーメン』はどんなラーメンなのかを知りたくて、いざ入店。唐揚げのセットメニューを注文して待つ事に。若い男性スタッフと女性スタッフのお喋り。観てて印象が悪い。先に唐揚げが到着。次にライス。唐揚げは見た目通りの予想を通りのパサパサ感。小ぶりでジューシーさも無く味気ない。最後にラーメンが到着。しかも、レンゲの用意し忘れ。ラーメンを持って来たのが若い女性スタッフに対して謝りながら持って来たのが年上の女性スタッフ。お粗末！。ラーメンはスープは可もなく不可もなくのボンヤリとした味。チャーシューは、チャーシュー自体に味付けを施して無いような、肉の独特な味。途中、お店の方の知り合いらしきグループが入店して、お店の年配の方とお喋り放題。食べ終わり店を出ました。後にも先にも、『いらっしゃいませ』、『ありがとうございました』の必要最低限のセリフを言ったのは、年上の女性スタッフただ一人。他の4人は接客を知らな過ぎる！。後、『まかないセット』の黒板が見えにくいウォーターサーバーの上にある。見えにくい処にある意味が解らない。...

近鉄十条駅から徒歩約1分という好立地にあり、朝6時から営業しているため、早朝からラーメンを楽しむことができます。  

アキラ系ラーメンとは、京都の老舗「第一旭」から派生したスタイルで、豚骨ベースの清湯スープに醤油ダレを合わせた、あっさりながらもコクのある味わいが特徴です。「じャりんこラーメン」では、背脂を使用せず、キリッとした醤油の風味が際立つスープに、ストレートの細麺を合わせています。トッピングには、シャキシャキのもやしと九条ねぎ、薄切りのチャーシューが乗っており、シンプルながらも満足感のある一杯となっています。  

店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。ラーメンの他にも、焼きめしや餃子、唐揚げなどのサイドメニューが充実しており、セットメニューも人気です。また、麺の硬さやトッピングの追加も可能で、自分好みの一杯にカスタマイズできます。...