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̗̀百名店🫶🏻💗 ̖́-
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𓊆マダム紅蘭𓊇
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京都♥神宮丸太町
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📋my pick ・お昼のミニ懐石
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京都市内中心部で東西に延びる丸太町通(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
河原町丸太町の交差点から 西へ1、2分ほど歩くと 青に紫の2色の暖簾を掲げた一軒の町家が現れます^ᴗ.ᴗ^♡
そこは 30年以上にわたって京都人の舌を魅了し続けている中国料理店『マダム紅蘭』( ˙༥˙ )
食べログの中国料理百名店に2回選出され ミシュランガイド ビブグルマン掲載っ ̫ -⸝⸝˘♡
緑豊かな京都御苑に隣接する店は 界隈の穏やかな空気に溶け込むように京の食通を迎えています( ˙▿˙ )/♡
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一般的に中国料理はしっかりとした味付けですが 京都の中華はあっさりとした味わいが特徴︎︎𓂃⟡.·
中でも『マダム紅蘭』の料理は 激しい辛さが特徴の四川料理をベースにしながらも 香辛料を控え 辛さを抑えた ここにしかない“やさしい”味わい⋆⸜♡⸝⋆
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この日はミニ懐石を注文(っ ॑꒳ ॑c)
この日の献立は 前菜 「さつまいも、鶏、茄子の唐辛子炒め」
秋刀魚の唐揚げ(葱生姜)
海老マヨ
小籠包
叉焼麺
デザート
でした\♡︎/︎
そこに 『マダム紅蘭』の名物のひとつが「東坡バーガー」を追加注文(๑•̀ㅂ•́)و✧
毎年10月に行われる時代祭の見物客へのお土産として林さんが考案した一品です( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
甘い豚の角煮を中国の蒸しパン・マントウで挟んでいただきます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)
口の中でとろけるような豚の角煮のやわらかさと マントウのもっちりとした食感が見事に融合した格別の味わい- ̗̀ ♡ ̖́-
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京都のおすすめ中華です⸜♡⸝
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店名: マダム紅蘭
予約:可
アクセス: 京阪電車 丸太町駅下車 丸太町通りを 西へ徒歩5分 京都市営バス河原町丸太町 徒歩2分 神宮丸太町駅から439m
営業時間:11:30 - 14:30 L.O. 14:00、17:00 - 21:30 L.O. 21:00
定休日:月曜日、12/31~1/3
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#マダム紅蘭 #百名店 #中国料理百名店 #中国料理百名店West #ミシュラン...
Read moreYou’ll be welcomed in a very traditional house in the heart of Kyoto, near by the Imperial Palace. An old lady guides you through the menu: typical Chinese with a Japanese reinterpretation . The food overall is good (century egg highly recommended). It’s a bit pricy compare to other Chinese restaurants but worth...
Read moreSmall little restaurant that’s deservedly received a MICHELIN Bib Gourmand rating. Don’t expect much by way of ambience but the food doesn’t disappoint at all. Each of the dishes we ordered was really good. The service was extremely friendly. A must visit...
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