Scorpione Gion — Restaurant in Kyoto

Upscale restaurant. Kind enough to seat us even though we just dropped in without a reservation. Made custom, vegetarian pasta on request. The risotto was exquisite. Nice wine pairing. Their dessert platter was popular and looked delectable but didn't have...

恥ずかしながら自分の誕生日のセルフ祝いのために、ランチでお邪魔しました。冷菜、魚、肉料理等、全7皿と乾杯ドリンクにメッセージデザートの付く日替わりメニュー、Menu di Oggiを予約して伺いました。 アミューズは牡蠣、キャビア、酢橘。牡蠣と酢橘の組合せは最高に美味しいのですが、何といっても、まったりとしたキャビアが絶品でした。いつまでも口の中に濃厚な風味が残る幸福感を味わえました。続いて前菜はプラータチーズ、生ハム、トマトジュレ。これもまた味付けは控えめ、素材の味を活かしていて上品な美味しさです。どちらもスパークリングワインとよく合います。いきなりの高級食材のオンパレードに、メインディッシュへの期待が高まります。 スープはトリュフ、マッシュルームのポタージュ。トリュフのスライスがふんだんに散りばめられ、芳醇な香りとマッシュルームの濃厚な旨みが堪りません。ここでワインは2杯目の白、珍しいナシェッタ種のブライダにしてみました。 プリモ･ピアットはポルチーニ茸のパスタ。クリームソースのよく絡んだ肉厚のポルチーニ茸の食感と香りが最高です。フルーティな白ワインとよく合います。 セコンド･ピアットの一皿目の魚料理は、淡路鱧のフリット。外はサクサク、中はふわふわ、噛み締めるほどに鱧の旨味が感じられます。セコンド･ピアットの二皿目の肉料理は、黒毛和牛のフィレステーキ。絶妙なレアの焼き加減で、和牛の旨味と表面はしっかりと炭焼きの香ばしさがあります。脂は軽めですが、柔らかくてさすがに和牛の旨みが堪能できます。ワインはイ...

If you’re a stranger, you are not welcome in this restaurant. Worst experience ever. I do not recommend. They are rude and they are liars, as they tell you they’re full when obviously...