キッチン寅家 — Restaurant in Mito

We love the burgers here. I would have given 5 stars however, I’ve tried something different before, Omurice, it was so ordinary. Nothing special. Today, I convinced myself to try a different one again, so I got the locomoco rice with salad and shrimp with egg. Oh my goodness, the shrimp smells so bad. It’s really awful. I didn’t bother to have it changed because I already lost my appetite but I told the staff when paying.

The staff are kind and the burgers are good! But it was just disappointing, this is a restaurant, please double check all the time...

店員さんはホールに1人、キッチンの方に2人いるのが見えました。入っていいのかわからず、私たちの前のお客さんが店内に入って行きましたが誰も気付かずしばらく立ち往生。立っているお客さんに気付いたキッチンの1人が、キッチンから出ることなく「少々お待ちくださーい」と言い、手で押しやるようなジェスチャーで対応していて、食べる前から少し残念でした。待ちは3組、計9人だったので、みんなどうして良いかわからず。あとから店員さんが受付票を持ってこられましたが、全体的にまわっていない印象。

たっぷりチーズのオムライスとビーフシチューのオムライスを頼みました。具なしのケチャップライスでしたが、ビーフシチューの方にはグリーンピースが3粒くらい入っていたので、具なしなのか、溶け込んでいるのかはわかりません。ご飯の量は多めです。 チーズの方は全体的に甘めの味でもう少しケチャップの酸味等感じられたらなと思いました（個人的な感想です）。卵はふんだんに使われていて、とろとろ具合がよかったです。ビーフシチューも美味しかったです。 ポテトはマックのポテトに似ていますが、びっくりしたのは、ポテトが見たことないような黒さだったこと。焦げている黒さではなく、古い油で揚げたような、油が染み染みの黒さというか…。こういうものなのかと思って食べましたが、あとから他のレビューを見て、ポテトの色の違いに驚きました。

グラタンやスパチーなど時間のかかるメニューが多いので、どうしても忙しいとは思いますが、水戸駅周辺でとろとろのオムライスを食べたくてわざわざ探して来たので、残念でした。

サラダやポテトがついていることを考えると値段的に...

久しぶりに水戸へのお出かけ。ホントに久しぶりなので昼食に困り、ウロウロした結果、辿り着いたのがここ。 ほぼ正午で満席だったのでウェイティングシートに記名（書いても次に呼ばれる）して待ってるが、そもそも席が少ないため呼ばれない。これは仕方ないが、ウェイティングシートの確認などもなく、シートが埋まって欄外に書く人も出てくる始末。店内のことだけでなく店外のことへの気配りも必要だろう。

３０分ほどして入店。待ってる間に注文は考えたのですぐに注文（３品のうち２品は１５分くらいかかる、と）するも、そこから２０分以上来ない。他のテーブルはだいたい来ているはずだし、すぐに作り始めればどうにかなると思うのだが。結果、１５分かかると言われた２品が早く来て、何も言われなかったハンバーグが一番最後。なんだか・・・。

大都市のテナント店舗の宿命かもしれないが、値段の割に量が少ない。味が良ければフォローできるが、味も今ひとつ。一緒に入った人も「〇〇（県内で有名なチェーン店）のほうがおいしいね」と小声で私に。こんなことはめったに言わない人なのに。同じ程度の値段でも、ボリュームも味も負けている。家賃などの違いもあるから一概には言えないが、はっきり言って〇〇には完敗。ここのレストランフロアは３店舗しかないが、これだとこのフロアからレストランが消えてしまうかもしれない、という不安を抱いてしまった。実際、もっと前には５，６店舗あってにぎやかだったのに、半分はフリーのホールと眼科に変わっていた。周りの商業施設との競争に負けてしまった感は拭えない（かと言って、周りの施設のレストランや飲食店も以前ほどの活...