和ノ食 るぼーの — Restaurant in Nagano

横浜住民ですが、 何回も何回もお伺いさせて頂いています🎵 とにかく最高です！ 暫くコロナで大将が疲弊していないか心配… あ、大丈夫に違い無いよね！ ほんものにはちゃんとお客が来るから！ またメチャ美味しいお料理と、美味しい（焼酎の）呑み比べを願います。 とにかく泣けるお料理ですから… いつも泣いてましたね(笑) あん時のあれや、あれ…忘れられません。 ほんとは皆さんに知られたく無いお店と大将なんです。 暫くご無沙汰ですが、近いうち（ひと月以内）に行かせて頂きますね🎵 本物はいつだってすごい！ 参りました...

何度もおじゃましているお気に入りのお店です。 毎回思うのが、とにかく料理がどれも本当に美味しいということ。

中でも炭火で焼いたお野菜は、何度食べても「本当に野菜ってこんなに甘かったっけ？」って驚かされます。 素材の味をしっかり引き出してくれていて、シンプルなのに感動する美味しさです。

店内の雰囲気も落ち着いていて、スタッフさんもいつも丁寧で気持ちのいい接客。 友人との食事でも、一人でふらっと行きたい日でも、つい足が向いてしまう場所です。

これからもずっと通いたい...

本当に、本当に、本当に、美味しいです。 何度伺っても、お料理に飽きることなく、その美味しさに改めて感動します。 いつもコースで頂きますが、一品一品から、旬の食材を丁寧に手をかけて調理して頂いていることが伝わります。 何年も前、まだ美味しいお料理を頂くことに慣れていなかった頃、こちらに伺って「高い」という印象しか持てず早々にお店を後にした自分が恥ずかしいです...。 今ではこちらの大ファンとなりました。いつもこだわりの美味しいお料理とお酒...