食楽彩々そば処 みよ田 - Miyota — Restaurant in Nagano

This local soba restaurant menu looks really good. I suppose when you are in Nagano you should try soba noodle as it's a local specialty and don't forget to have it with wasabi which is also locally grown. Too bad the restaurant was super busy around lunch time and the waiting list was 10 parties long. So we decided to try the next door soba...

The soba was good, but not the best we have had in Nagano. The yuzu was a nice change in flavor, but the noodles and broth were not as good as the other places we tried. The server insisted on speaking (what I assume they didnt realize was) rude, broken English despite the fact we were speaking Japanese. Will visit somewhere else next time...

群馬県の伊香保温泉を訪れた後、北陸新幹線にて長野駅へ移動してホテル泊としました。

１９時半長野駅到着の新幹線「あさま」の車内はガラガラでしたが、長野駅構内のレストラン街はゴールデンウィークということもあり、ものすごく混雑していました。 お店を選り好みしているどころではなく、ちょっとでも早く入店できるところを探していましたが、全国チェーンのお店は避けたいところで、まだしも待ち時間が少なそうなこちらのお店で夕食をいただくことにしました。

今回は1泊旅行なので、夕食は1回限り。せっかくなのでちょっと豪華にということで、おそば以外にも鍋や天ぷら等色々付いている「信州善光寺御膳」をオーダーしました。入店までも２０分近くかかりましたが、店内も混んでいたため１５分くらいして配膳されました。 ⚫︎おそば せいろかかけそばを選ぶことができ、さらに追加料金がかかりますが量も並以外に中盛、大盛もチョイスできます。 せいろの大盛にしました。 おそばは更科そばで信州らしく細麺で喉越しが良いタイプでした。 クセがなくて本当に食べやすかったです。蕎麦つゆは塩分濃いめかなと思いましたが、意外にスッキリとしたものでした。 大盛は結構なボリュームで中盛くらいが良かったかも。 ⚫︎信州プレミアム牛の味噌すき焼き 牛肉がめちゃくちゃ柔らかくて、脂がすっと口の中で溶けました。すき焼きというよりも味噌煮込みなのですが、塩分は控えめでどちらかというと甘めの味噌で牛肉からの出汁と合わさって旨味たっぷりでした。 牛肉以外にも豆腐、生麩、椎茸、ねぎ等がしっかりと入っておりボリュームもありました。 ⚫︎季節の天ぷら盛り合わせ タラの芽や山菜のみの天ぷら盛り合わせで、信州らしくて良いですね。 これも6種類くらいあり、結構なボリュームでした。 ⚫︎ご飯、漬物 漬物は野沢菜でした。 ⚫︎デザート そばの実のアイスクリームで、プツプツっとした実が入っていました。 あっさり目のアイスクリームでお口直しにぴったりでした。 ⚫︎飲み物 コーヒー又はソフトドリンクで、信州産リンゴジュースにしました。

そばが並サイズであれば２３１０円で、今回大盛にしたので２６１０円でした。 本当に色々付いて、しかもどれもしっかりとした量と質だったので、本当に満足しました。 また、長野駅へ来る機会があれ...