Cafe Fuwa（風和） — Restaurant in Nagano

An amazingly cozy and nice little cafe, just the type you dream about finding when out walking in an unknown city and the rain is pouring down. The very helpful [insert name] has a motherly feel and bakes all the cakes herself (I strongly recommend the "macha roll" for a delicious and japanese-tasting experience). Her english is practically nonexistant but her patience and will to help shines through so don't worry if you don't know any...

古民家改造の静かな店です。おばあちゃんの家という感じの玄関をあがると座敷席、その奥に板の間があり椅子席になっています。 ランチタイムお勧めのタコライスセットを頂きましたが、前菜のお麩とかぼちゃは味も香りも食欲をそそる風味で素敵でした。タコライスは一瞬薄味のような気がしましたが、食べて行くとスパイスの香りが広がっておいしかったです。コーヒーも注文を受けてから豆を挽いているようで、香りが良かったです。味的には昭和40年代の喫茶店の、結構濃いめでたっぷりのコーヒーを思い出させる感じです。日本人には向いていますが、欧米人はもしかしたら途中でギブアップするかもしれません。 お伺いした時の店内BGMがサザンの初期の曲をインスツルメントで静かに流していたのも個人的に気に入りましたし、古い民家は好きですし、正午に振り子時計が「ギリギリギリ…ぼ～ん・ぼ～ん…」と言うのも50年ぶりくらいに聞いて懐かしくなりました。 土日限定のグリーンカレーも食べてみたいし、ビールサーバーがあったので一杯できるのかな？他の時間帯も行ってみたいです。 なお、厨房のマンパワーの関係上、お急ぎの方にはお勧めしません。しばし世間の事を忘れて寛ぎたい方向けです。 2018年5月12日追記：念願のグリーンカレー頂きました。熱々なのに香りが飛んでいないのが不思議。ココナッツミルク抑え目の辛口です。具材に鶏肉・タケノコ・玉葱・エリンギなどたっぷり入っています。エリンギは軸とカサで切り方を変えているそうで、食感が違う理由が納得できました。あと、店の北側の交差点に駐...

Such a lovely cute space for a really intimate vibe. The owner is very kind and gave me some free snacks. It might look closed so be sure to try the...