味噌処 友遊 — Restaurant in Nagoya

名古屋駅から徒歩5分。国際センター駅の方が最寄りではあるが、名古屋駅から歩ける距離だった。

ちなみにこの日は土曜日で18:30からいけるかどうかを夕方お電話して大丈夫とのことだったので行けた。電話対応の感じがよく実際にお店に行ってもお店の方はみなさんニコニコと楽しく接客してくれてチームワークが良さそうで雰囲気がよかった。

お店の玄関先で靴を脱いで入るスタイル。日本酒がずらっと並んでいて和風モダンな雰囲気。カウンターやテーブル席、席数はそこそこにあるように見えた。

日本酒が多いお店。500円～あるから気軽に日本酒をいただける。

◆野菜たっぷりサワードレッシングサラダ(¥800) ニンジン、カブ、ビーツ、キュウリ、レタス…具だくさんで嬉しい。ドレッシングも爽やかクリーミーぇ美味しかった！

◆ おでん盛り合わせ(¥1,200) 牛すじ、玉子、お麩、大根、こんにゃく 良い選抜メンバー！ 名古屋の八丁味噌文化を味わえる。 ひたひた濃くて甘い味噌おでん。

◆豚メレンゲ焼き(¥1,320) メレンゲを1から作るので焼くのに時間がかかるとの事でした。先に2オーダーはいっているので1h30くらいかかると。実際には1hちょっとだったのでがんばってくれたんだな…！ 粉感がすくなくて卵のふわっふわが美味しい重すぎない一品でした。

◆生ビール...

味噌処…という店名に惹かれてお邪魔しました「友遊」さん。 地下鉄桜通線国際センター駅から5分もかかりません。 日本酒や焼酎も多いので大人の飲み会にぴったりです。

◆オーダー おからポテトサラダ　680円 とろ湯葉の刺身　650円 さんさいの天婦羅　980円 あげだし豆腐　650円 おでん盛り合わせ　1200円 チキン南蛮　750円 とりの唐揚げ（4つ）　700円 磯部揚げ（5つ）　1200円 味噌卵黄（5つ）1000円

おでん盛り合わせは味噌です。 たまご・大根・こんにゃく・厚揚げ・土手煮などたくさん!! お味もくどすぎないので、出張などで名古屋に来た味噌なれしてない方でも美味しく食べれられると思います。 お店の方のおすすめはとろ湯葉のお刺身とあげだし豆腐。どちらも優しい同じであげだしはお出汁の味もよくお酒が進みます。 その他、()で個数を記載しているものはメニューでの提供数と人数があわないものについて、お店側の方から調整してくださった数・金額となります。 でてきてから、「あっ…少ない」となる前に提供数3つですが、5つにもできますがいかがなさいますか？と確認してくださるのはとても心遣いを感じました。

上司・先輩方との飲み会で利用しましたが、どれも美味しかったし店員さんもよかったね。と言ってもらえたのでうれしかったです。...

席のみの予約でコースではなく訪問。どうやら席は2時間制なのでしょうか？予約時に説明書きはなく、入店時にもそのような説明がなく、急に食事のラストオーダーを聞かれました。

その時にラストドリンクもですか？と聞いたらそれはまだですと1人の店員が返答。

だがいきなり別の店員がお会計お願いしますと伝票を席に持ってきて、お会計を先にお願いしますとのこと。 ラストドリンクがまだ聞かれてないですが？と質問すると、「もうギリギリまで出していたので受けれません」こんなことは初めてです。

またお会計した時点で注文した料理が出できていなく、催促して出てきたと思ったら、まだ料理の2/3残ってる状態で「もうお席の時間なので…」と帰るように催促。

お店がそのように時間を設定しているのであれば、もちろん従います。ただ、予約時か入店時にアナウンスすべきかとは思います。 他の人も書かれていますが、接客については不満です。

流石に飲み足りず2件目いきましたか、入った時点で「混雑時にはお席2時間制でお願いしています」とすぐ伝えられました。

料理、お酒、お店の雰囲気については文句ないため、より残念です。12月の繁忙期かとは思いますが、それを考えても対応は酷かったと思います。 再来は...