香蘭園 — Restaurant in Nagoya

PS純金でカロリー飯みたいな特集をしていたのと、かねてから気にはなっていたので初訪問です。 注文したのは、人気ナンバーワンと記載の、もやしそば930円と、カラカラらーめん960円、炒飯790円です。 もやしそばの味は可もなく不可もなく、やや味付けが薄いかなと言う感じでした。一番の問題は、もやしを炒めて餡でとじてあるのですが、その油がどんな粗悪な油を使っているんだ？と疑問になるような臭さと、口にまとわりつく嫌な感じでした。カラカラらーめんの肉ミンチも同じく臭い油の臭いで食べるのに苦労しました。炒飯は他の口コミにもある通り、半炒飯くらいの大きさでしたが、味は普通に美味しかったです。 値段が町中華なのに高いとか他の口コミにもありますが、値段は町中華だろうが美味しければ高くても良いと思います。 ここは美味しくなくて、値段もそれなりにとるので二度と行くことはないと思います。 テレビでやってるから人気店ではありませんね～...

というわけで、 同僚のオススメということで、 連れてきてもらいました。

こんなよく通る所に、 なかなか雰囲気のいい 町中華があったのね。 通り全体が賑やかな商店街の中にあるので、 あまり目につきませんでした。

メニューから、 一番人気の 生鳴麺もやしそば930円 が人気で、オススメということで、 そちらを注文。 あと、炒飯790円

着丼 もやしそばは、 名古屋では珍しいらしく、 もやしをあんかけにして、 醤油、コショウでスパイシーに 仕上げられているらしいです。 うん、うまいやん。 確かにやみつきになるうまさです。 汁も、あんかけでトロっとして、 これ美味しいです。

炒飯は、シェアしていただきましたが、 ラード香るシンプルな炒飯でうまい。

値段は、お互いまあまあですが、 美味しい町中華なお店でした。

この辺りは、訳あって、頻繁にいるので、 また、他のメニューも気になりますので、 また来た...

2025.6.14昼　冷し中華…1150円 2025年ラーメン269杯目 大須新天地通り商店街の角からすぐ、1957年創業の老舗中華料理店。 まず目につくのが丼の深さ！ 丼というより皿といった浅い器の冷やし中華が多い中、一般的なラーメン用と変わらぬ深さで提供。 これにより、猛烈に濃厚な胡麻ダレを麺に和えるためかき混ぜる所作が実にやりやすい。 そしてもう1点は麺の細さ！ 多くの人がイメージする中華そばの物より遥かに細い、寸法だけで言えば博多ラーメンを想起させる程の細さ。 これによって胡麻ダレはもちろん、トップに盛り付けた刻み海苔までもが麺にビッシリと絡みまくる！ キュウリもかなり細く刻まれているのと、茹でモヤシも乗っているため、どこから食べても全パーツの高い一体感が楽しめる。 少量ではあるが糸唐辛子も添えられており、全体の味わいを引き締めるのに貢献。 見た目は極めてシンプルだが、随所に同店にし...