HARBS — Restaurant in Nagoya

＊閲覧注意（文章が長過ぎるので・・）:

此処は、他のハーブスと違って（松坂屋同様） 10:00オープンなのが ありがたい。

2022.1/29…苺ココアケーキ？が お目当て。 11:00前後の退店時点、意外にも 入口に 空席待ち人は １人もおらず、ちょっぴり びっくり。 さう云へば 此の時間になっても、店内には まだ 空席が ちらほら有るし・・。 思いつく唯一の原因は、コロナ禍の深刻化。 いささか 後ろめたい思いを孕みながらも、甘い思いと匂いを 心と体に纏いながら、出てゆく。

2023.11/5…今年も ブラック＆ホワイトチョコケーキの時季、トキメキハートモードMAXだったが、来店時点の10:15、既に 数人の空席待ち。 心の中で泪を流しながら、仕方無く 退く。

11/19…此の時季 恒例の、クレープアラカルト。 ググマップで 自らのクロニクルを紐解いても、見当たらず。 昨年は 結局、食べなかった？ OR 食べても アップし忘れた？ OR アップしたのに 焼失した？。 其れは ともかく、折角 ゆくものの 泣く泣く 退く、と云ふ 先日の虎馬（トラウマ）が過る。 結果、まだ 本日２人目でホッ・・。

2024.12/8…ホワイト扁桃（アーモンド）ケーキの時季になり、いそいそと出掛ける。 ところが・・ハーブスが無い!?。 旧 店舗前に 半ば 放心状態で立ちつくし、" ムンクの叫び " モードで、貼り紙を読む。 今更ながら、移転先の様子を窺う為 伺う事も考へたが、満席の悪夢が甦り、残念ながら断念。

12/22…実家から自宅への戻り、リトライしたい強い思いを抱きしめながら、歩いてく。 本館前到着の9:50、先日の南館前 程ではなし、クリスマス直前にしては（御歳暮・ボーナスの最盛期を過ぎたから？）・・。 遮断されていた硝子扉の最前列で佇む私は、10:00 開くと、" 走れ！メロス " の如く、目の前のエスカレーターへと駆け出す。 しかし 件のケーキは 生憎 無く、苺ケーキ と云ふ セカンドセレクトが過るが、直ぐ 本店から届き、やっと ゲット ホッと・・。 成り行きで なかなか ありつけなかったが、ダージリンを啜りながら、レビューを綴りながら、安堵感と満足感に身を委ねる。 尚 （以前 本店で、ショーケースの写真を撮っていて、店員さんに お叱りを受けたので）ショーケースの撮影が可能か 訊くと、他客の顔の写り込み防止＆SNSへのアップ禁止、以上の点から 御遠慮願っています、との旨。 因みに 11:00の退店時点には、店の前に、ひと目で 明らかに20人以上と分かる待ち人達が、（行列ではなく）ひとかたまり で佇んでいた。

2025.10/4…同館「ゴディパム」へ初来 後。 先日の神戸旅行に限らず、毎回の様に「ケーニヒスクローネ」本店は、建物を取り囲む様に並ぶ 凄まじい行列に 恐れをなし、スルーする。 ならば、（実家から名古屋へ通勤していた 10年以上前迄）５回位 再来した 同松坂屋店へ。 E.I. メニューは、あいにく デコVer. のシフォンケーキ２種類しか無く、あえなく 出るハメに。 セカンドセレクトは、久々の 同館ハーブス。 ダメ元で伺ふと、すんなり着席出来 ホッ・・。 チョコケーキは有るが、（最後に食べた 十数年前）ヴォリューミーさ＆くどさ 故？食べている途中で " リヴァース モード " になりかけ、情けなくも 食べ残してゆく、と云ふ虎馬が 甦る。 其れでも、（今迄 数回味わい）懐かしいフルーツスウィーツを満喫。

11/9…（失礼ながら）実は まだ名古屋に存在している事を知った「キルフェボン」のカフェは、完全予約制 しかも 本日は、15:00〜＆16:00〜の予約枠しか無く、仕方無く 泣く泣く　諦める（来週の土・日は、ひねもす アウト）。 思案投げ首の 私の脳裏に浮かんだのは、今年も 11月以降 行こうと思っていた ハーブス♥。 ラシックで 11:00〜ランチ予定 故、此方へ。 10:05の来店時点では、丁度 本店から 各種ケーキを配達して来たところで、今年も...

Beware of a mandatory drink system. I usually do my homework but was passing by and saw a nice cakes. I love coffee but already have already had someand so they made me order some 680 yen coffee and I had better brew in 7/11. It was hollow and bitter and more expensive than one from good local brewing joint. Cake was good. Experience was not. If 1000yl yen is not enough to cover the food and service costs I am ok to pay more but this system ruin experience and lead to wastage. In overall service was good, cake too, atmosphere is boring, but ...

Me and my family been waiting for almost 1 hour, and we don't think that is worth for the time and price. The tart inside is with cake and also every customer have to order 1 drink no matter you have already order food or not. Food and drink taste just normal , don't order the sakura cake taste just like medicine taste. Not sure why Japanese queuing up...