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Unagi restaurant Hirudake Unagiya — Restaurant in Nagoya

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Unagi restaurant Hirudake Unagiya
Description
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青少年文化センター アートピア
Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−18−1 ナディアパーク Design Center Building, 7F～12F
Yaba Park
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Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 2 Chome−17−1 芸術と科学の杜・白川公園内
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Hitsumabushi Hanaoka
Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−8−115 サンリツノースビル 2Ｆ
Sakananohachibe Sakae
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昇家
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Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−8−25 塚本ビル 1F
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Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−8−22 2階
Ichiran Nagoya Sakae
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Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−13−1 1F
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Kojitsu Sanso Nagoya Sakae
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Unagi restaurant Hirudake Unagiya
JapanAichi PrefectureNagoyaUnagi restaurant Hirudake Unagiya

Basic Info

Unagi restaurant Hirudake Unagiya

Japan, 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−13−6 オー・ド・ヴィー 栄 ２Ｆ TATE-GAMI栄店
4.5(1.8K)
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Info

attractions: 青少年文化センター アートピア, Yaba Park, Matsuzakaya Art Museum, Edion Hisaya Plaza, Sky-Boat, Nagoya City Science Museum, Nagoya City Art Museum, Hisaya Ōdōri Park, MONEY & UKIYO-E MUSEUM, Oasis 21, restaurants: Hitsumabushi Hanaoka, Sakananohachibe Sakae, 昇家, Bonzu Sakae Honten, Moonwalk Sakae, PHO NGON restaurant, Ichiran Nagoya Sakae, Fujiichiban Sumiyoshi, Kani Honke Sakae Central Branch, Gomitori Honten, local businesses: Kojitsu Sanso Nagoya Sakae, Apple 名古屋栄, ZARA Nagoya, Supreme Nagoya, MITSUKOSHI Nagoya Sakae Store, King Joy, ringram, Alpen Nagoya, kindal nagoya sakae second hand store, Sony Store Nagoya
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金さん金さん
コスパ抜群✨関西風うなぎ 久し振りに取った平日ど真ん中な有休でたまには都会で昼のランチでもという事で、これまた8ケ月ぶりに鰻が食べたくなり、友達に相談したら、間借り営業で、お得な鰻が食べれると聞いて、喜び勇んで食べに行って来ました(´∀｀)♪ 久し振りの昼の栄はかなり眩しい☆ いつも夜しか来てなかったので、新鮮ですね（笑） 矢場町駅から歩いて行くと、お店前に付くと、一階の路面に、メニューサンプルが置いてあり、お店の場所が分かりました♪ 階段の上には、分かりやすい、『うなぎ』の暖簾がはためいてましたねw 昼一は混むとの予想から少し時間を遅めで訪問すると、何と‼️ 売り切れ直前で何とか間に合いました(-｡-; メニュー表は、卓上に有った、パンフレットみたいなしおりのみw メニューはシンプルに、うなぎと肝焼きオンリー‼️ 気軽に食べられる値段に拘ってるとの事で、余計なお金は使わない匂いがプンプンで嫌いじゃない（笑） うなぎ気分全開でしたので、好きな鰻焼きが楽しめるうな丼で鰻一匹半使用のぽんはんでオーダー☆ この日は春の陽気でしたので、ついでに瓶ビールもw ◯ぽんはん　うな丼　　　　¥3200 ◯肝焼き　　　　　　　　　¥700 ◯瓶ビール　友達とシェア　¥失念 此方は、輸入養殖品のニホンウナギ使用と聞いてましたが、店員さんに聞くと、三重❓の養殖鰻も仕入れてる模様☆ しばし、ビールを飲みながら待つこと、うん10分⁉️ 着丼したビジュアルは、GOODなテリに炭火焼き色♪ しかも上には肝焼きもトッピングされて、期待値上げ上げ（笑） はやる気持ちを抑えて、まずは肝焼き食べると、香ばしさとともに肝の旨みが口の中に広がり、嫌な臭みもなく美味しい‼️ 続いて、関西風の鰻を食べると、皮はカリッと、身は適度な脂が乗っていて、良い感じの弾力で美味しい‼️ 幾十に重なる鰻で、中々思う様にご飯が食べれませんでしたが、年季を感じる鰻のタレの旨味で、箸が止まりません‼️ 休みのランチでは、うなぎを肴にビールを楽しめる幸せ(´∀｀)♪ タレは甘過ぎず、丁度良い塩梅で、元々、岐阜や尾張旭市で展開する鰻屋さんが、名古屋に出張販売している様で、納得の味わい♪ 焼きも関西風で好みにマッチした美味しさでした♪ その日に食べる鰻だけを捌いて炭火で焼いてるとのことなので、作り置き感0‼️ 焼き加減もいい感じで、食べ始めから終わりまで、飽きることなく、完食‼️ 卓上の山椒をかければ、完璧な、うなぎ喰い‼️ いつも、鰻の人気店では、鰻重を食べていますので、久し振りのうな丼は、鰻とご飯を食べる時の金さんの黄金比が中々出来無くて、若干のストレス(-｡-; 時間的に余裕有るお客さんや事前予約など出来るようになると、うな重スタイルで食べてみたい鰻の美味しさでした(*≧∀≦*) 此方のお店は、テレビ放送もされて、かなりの人気ぶりですが、次回はハイ・コスパの先に有る、間借りのうなぎ家の実力とやらを見せて貰おうか（笑） ご馳走さまでした🙇‍♂️
Yayah HoYayah Ho
I had a delightful meal featuring their unagi don and umaki. The unagi was very flavorful, perfectly complemented by the savory-sweet sauce. The umaki was equally satisfying. The ambiance was cozy, and the service was attentive. Only downside is that the unagi was not very crispy, however, still Incredibly good considering the price.
北斗七星（一番星）北斗七星（一番星）
以前からインスタで見てましたので、名古屋に行く機会があり名古屋のひつまぶしを食べたことがないという取引先のお客さんとランチに行きました。白壁にある有名店に行こうか迷いましたが、宿泊先ホテル直ぐ近くということもありリーズナブルでコスパが良さそうな投稿を鵜呑みにし期待して行きました。 平日でしたが、開店前から階段に行列。入店するとレジで注文し支払い、現金もしくはQRコード決済でした。 今回注文したのは、上ひつまぶし（3/4匹）です。 コスパのよさを期待して出てきた上ひつまぶしは写真1,2枚目のとおりです。 ご飯の量は、器の底が丸まっていて底上げになっており少ない。 特上ひつまぶし（鰻一本）を頼んだクライアントさんは、これ鰻一本入ってるか？と…注文まちがえてないか？と疑うほどの鰻の量、出汁はお茶よりぬるい温度。 店内、若い女子の客もいてあれほどの人数のお客さんが皆さんコソコソ話す程度で静まり返ってた。 いや〜、少し高くても新しくできた中日ビル内の鰻屋さんで食べるか、行きつけの鰻屋さんに行って食べるべきで後悔。連れて行ったお客さんに申し訳ない気持ちだった。 いい経験になり勉強になりました。 追記；誤解を招いているようなので、注文したひつまぶし特上の写真を最後の写真に追加しておきます。 せめて、並が上くらいで、上が特上くらいのサイズくらいあればコスパいいと言えたなと感じます。 今まで、白飯が見える程度の鰻を目にした事が無い者からすれば、しまった～と思いました。 物価高騰のこの頃、調理に使われる一匹の鰻の元のサイズはどれほどのサイズを調理使用しているのかも知っておく必要が生じてきたのかな？とも思いましたね。 鰻を食べて満足感が得られなかったのは初めてで残念です。 コスパを提供しているとするんでしたら、もっと、頑張って頂きたいですね。
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コスパ抜群✨関西風うなぎ 久し振りに取った平日ど真ん中な有休でたまには都会で昼のランチでもという事で、これまた8ケ月ぶりに鰻が食べたくなり、友達に相談したら、間借り営業で、お得な鰻が食べれると聞いて、喜び勇んで食べに行って来ました(´∀｀)♪ 久し振りの昼の栄はかなり眩しい☆ いつも夜しか来てなかったので、新鮮ですね（笑） 矢場町駅から歩いて行くと、お店前に付くと、一階の路面に、メニューサンプルが置いてあり、お店の場所が分かりました♪ 階段の上には、分かりやすい、『うなぎ』の暖簾がはためいてましたねw 昼一は混むとの予想から少し時間を遅めで訪問すると、何と‼️ 売り切れ直前で何とか間に合いました(-｡-; メニュー表は、卓上に有った、パンフレットみたいなしおりのみw メニューはシンプルに、うなぎと肝焼きオンリー‼️ 気軽に食べられる値段に拘ってるとの事で、余計なお金は使わない匂いがプンプンで嫌いじゃない（笑） うなぎ気分全開でしたので、好きな鰻焼きが楽しめるうな丼で鰻一匹半使用のぽんはんでオーダー☆ この日は春の陽気でしたので、ついでに瓶ビールもw ◯ぽんはん　うな丼　　　　¥3200 ◯肝焼き　　　　　　　　　¥700 ◯瓶ビール　友達とシェア　¥失念 此方は、輸入養殖品のニホンウナギ使用と聞いてましたが、店員さんに聞くと、三重❓の養殖鰻も仕入れてる模様☆ しばし、ビールを飲みながら待つこと、うん10分⁉️ 着丼したビジュアルは、GOODなテリに炭火焼き色♪ しかも上には肝焼きもトッピングされて、期待値上げ上げ（笑） はやる気持ちを抑えて、まずは肝焼き食べると、香ばしさとともに肝の旨みが口の中に広がり、嫌な臭みもなく美味しい‼️ 続いて、関西風の鰻を食べると、皮はカリッと、身は適度な脂が乗っていて、良い感じの弾力で美味しい‼️ 幾十に重なる鰻で、中々思う様にご飯が食べれませんでしたが、年季を感じる鰻のタレの旨味で、箸が止まりません‼️ 休みのランチでは、うなぎを肴にビールを楽しめる幸せ(´∀｀)♪ タレは甘過ぎず、丁度良い塩梅で、元々、岐阜や尾張旭市で展開する鰻屋さんが、名古屋に出張販売している様で、納得の味わい♪ 焼きも関西風で好みにマッチした美味しさでした♪ その日に食べる鰻だけを捌いて炭火で焼いてるとのことなので、作り置き感0‼️ 焼き加減もいい感じで、食べ始めから終わりまで、飽きることなく、完食‼️ 卓上の山椒をかければ、完璧な、うなぎ喰い‼️ いつも、鰻の人気店では、鰻重を食べていますので、久し振りのうな丼は、鰻とご飯を食べる時の金さんの黄金比が中々出来無くて、若干のストレス(-｡-; 時間的に余裕有るお客さんや事前予約など出来るようになると、うな重スタイルで食べてみたい鰻の美味しさでした(*≧∀≦*) 此方のお店は、テレビ放送もされて、かなりの人気ぶりですが、次回はハイ・コスパの先に有る、間借りのうなぎ家の実力とやらを見せて貰おうか（笑） ご馳走さまでした🙇‍♂️
金さん

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I had a delightful meal featuring their unagi don and umaki. The unagi was very flavorful, perfectly complemented by the savory-sweet sauce. The umaki was equally satisfying. The ambiance was cozy, and the service was attentive. Only downside is that the unagi was not very crispy, however, still Incredibly good considering the price.
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以前からインスタで見てましたので、名古屋に行く機会があり名古屋のひつまぶしを食べたことがないという取引先のお客さんとランチに行きました。白壁にある有名店に行こうか迷いましたが、宿泊先ホテル直ぐ近くということもありリーズナブルでコスパが良さそうな投稿を鵜呑みにし期待して行きました。 平日でしたが、開店前から階段に行列。入店するとレジで注文し支払い、現金もしくはQRコード決済でした。 今回注文したのは、上ひつまぶし（3/4匹）です。 コスパのよさを期待して出てきた上ひつまぶしは写真1,2枚目のとおりです。 ご飯の量は、器の底が丸まっていて底上げになっており少ない。 特上ひつまぶし（鰻一本）を頼んだクライアントさんは、これ鰻一本入ってるか？と…注文まちがえてないか？と疑うほどの鰻の量、出汁はお茶よりぬるい温度。 店内、若い女子の客もいてあれほどの人数のお客さんが皆さんコソコソ話す程度で静まり返ってた。 いや〜、少し高くても新しくできた中日ビル内の鰻屋さんで食べるか、行きつけの鰻屋さんに行って食べるべきで後悔。連れて行ったお客さんに申し訳ない気持ちだった。 いい経験になり勉強になりました。 追記；誤解を招いているようなので、注文したひつまぶし特上の写真を最後の写真に追加しておきます。 せめて、並が上くらいで、上が特上くらいのサイズくらいあればコスパいいと言えたなと感じます。 今まで、白飯が見える程度の鰻を目にした事が無い者からすれば、しまった～と思いました。 物価高騰のこの頃、調理に使われる一匹の鰻の元のサイズはどれほどのサイズを調理使用しているのかも知っておく必要が生じてきたのかな？とも思いましたね。 鰻を食べて満足感が得られなかったのは初めてで残念です。 コスパを提供しているとするんでしたら、もっと、頑張って頂きたいですね。
北斗七星（一番星）

北斗七星（一番星）

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Reviews of Unagi restaurant Hirudake Unagiya

4.5
(1,827)
avatar
4.0
4y

コスパ抜群✨関西風うなぎ

久し振りに取った平日ど真ん中な有休でたまには都会で昼のランチでもという事で、これまた8ケ月ぶりに鰻が食べたくなり、友達に相談したら、間借り営業で、お得な鰻が食べれると聞いて、喜び勇んで食べに行って来ました(´∀｀)♪

久し振りの昼の栄はかなり眩しい☆ いつも夜しか来てなかったので、新鮮ですね（笑）

矢場町駅から歩いて行くと、お店前に付くと、一階の路面に、メニューサンプルが置いてあり、お店の場所が分かりました♪

階段の上には、分かりやすい、『うなぎ』の暖簾がはためいてましたねw

昼一は混むとの予想から少し時間を遅めで訪問すると、何と‼️ 売り切れ直前で何とか間に合いました(-｡-;

メニュー表は、卓上に有った、パンフレットみたいなしおりのみw

メニューはシンプルに、うなぎと肝焼きオンリー‼️

気軽に食べられる値段に拘ってるとの事で、余計なお金は使わない匂いがプンプンで嫌いじゃない（笑）

うなぎ気分全開でしたので、好きな鰻焼きが楽しめるうな丼で鰻一匹半使用のぽんはんでオーダー☆

この日は春の陽気でしたので、ついでに瓶ビールもw

◯ぽんはん　うな丼　　　　¥3200 ◯肝焼き　　　　　　　　　¥700 ◯瓶ビール　友達とシェア　¥失念

此方は、輸入養殖品のニホンウナギ使用と聞いてましたが、店員さんに聞くと、三重❓の養殖鰻も仕入れてる模様☆

しばし、ビールを飲みながら待つこと、うん10分⁉️

着丼したビジュアルは、GOODなテリに炭火焼き色♪

しかも上には肝焼きもトッピングされて、期待値上げ上げ（笑）

はやる気持ちを抑えて、まずは肝焼き食べると、香ばしさとともに肝の旨みが口の中に広がり、嫌な臭みもなく美味しい‼️

続いて、関西風の鰻を食べると、皮はカリッと、身は適度な脂が乗っていて、良い感じの弾力で美味しい‼️

幾十に重なる鰻で、中々思う様にご飯が食べれませんでしたが、年季を感じる鰻のタレの旨味で、箸が止まりません‼️

休みのランチでは、うなぎを肴にビールを楽しめる幸せ(´∀｀)♪

タレは甘過ぎず、丁度良い塩梅で、元々、岐阜や尾張旭市で展開する鰻屋さんが、名古屋に出張販売している様で、納得の味わい♪

焼きも関西風で好みにマッチした美味しさでした♪

その日に食べる鰻だけを捌いて炭火で焼いてるとのことなので、作り置き感0‼️

焼き加減もいい感じで、食べ始めから終わりまで、飽きることなく、完食‼️

卓上の山椒をかければ、完璧な、うなぎ喰い‼️

いつも、鰻の人気店では、鰻重を食べていますので、久し振りのうな丼は、鰻とご飯を食べる時の金さんの黄金比が中々出来無くて、若干のストレス(-｡-;

時間的に余裕有るお客さんや事前予約など出来るようになると、うな重スタイルで食べてみたい鰻の美味しさでした(≧∀≦)

此方のお店は、テレビ放送もされて、かなりの人気ぶりですが、次回はハイ・コスパの先に有る、間借りのうなぎ家の実力とやらを見せて貰おうか（笑）

ご...

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5.0
1y

⭐⭐⭐⭐⭐

Visited on a weekday at 12:30 PM and it was very quiet. The interior was clean, with stylish lighting and decor, creating a relaxed atmosphere.

Ordered Umaki, Unaju, and the special Hitsumabushi. The service was quick, and we didn’t have to wait at all!

The eel's skin was crispy with a delightful aroma, and overall, it was very delicious. I was very satisfied with the great value for...

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4.0
1y

Line at opening time on a Saturday was about 20 people deep. Inside seats anywhere in between 10-20 depending on how many solo diners there are.

The grill technique is quite strong, the unagi quality is average. Kabayaki sauce is not too sweet. The "ponhan" size is the one everyone photographs but it's not really that large.

Can ask for your serving to be extra grilled, which I might...

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