Nakamenoteppen Nagoya — Restaurant in Nagoya

114年1月25日に食事をした際、同じテーブルの隣に別の客グループがいて、私たちは外国人でした。最初に注文システムにログインしたとき、いくつかの料理が見当たらず、後で店員に頼んで注文してもらいました。食事の途中で、ある女性店員が来て、私たちが注文したスープが現在品切れで、昆布味噌汁に変更しないかと尋ねてきました。私たちはその時、注文したかどうか確信が持てず、もう一杯味噌汁を食べられると思い、彼女に「はい」と答えました。食事が終わりに近づくと、突然魚が一匹運ばれてきました。私たちはそれを注文していなかったので反応しましたが、店員はオンライン注文システムで注文したと言いました。私たちは外国人でコミュニケーションがうまくいかないと思い、仕方ないと考えました。すると、次にもう一匹の魚ともう一つの焼きおにぎり、味噌汁が運ばれてきました。再度反応すると、店員は隣のテーブルに確認し、隣のテーブルが2匹の魚を注文したことが確認されました。原因が隣のテーブルにあることがわかりましたが、魚は返品できました。しかし、味噌汁と焼きおにぎりについて隣に確認したところ、隣は注文していないと言いました。もちろん、彼らは「注文していない」と言いました。なぜなら、それはすでに品切れで変更された品目だったからです。最初に注文したスープが品切れのときに、隣のテーブルに確認すべきだったのは明らかで、女性店員が間違った人に尋ねたのです。女性店員は全く間違っていないのでしょうか？

女性店員の対応は、非常に悪い態度で、私たちがオンラインで注文したと繰り返し言ってきました。私たちはこの追加料金を気にしているのではなく、女性店員が私たちの誠実さを損なっていると感じました。私たちはすでに注文していないと言ったのに、彼女は態度が悪く、私たちに責任を押し付けようとし、私たちが嘘をついていると疑われているように感じました。結局、私たちは多くの味噌汁と焼きおにぎりを食べずに、全ての料金を支払い、店を出ました。私たちはあなたの会社のレストランに一銭の損失も与えていないことを願っています。オーナーがこのメッセージを見て、若い女性スタッフの不適切な行動に対処してくれることを期待しています。ありがとうございます。 一人の女性スタッフのために、外国人観光客が日本全体のイメージを大きく損なうことがないようにしてください。

於114年1月25日用餐，因為同桌 隔壁還有一組客人，我們是外國人，一開始登入點餐系統有些菜色沒有看到，後來請店員幫我們點，吃到中間，有一個女店員來告知我們點的湯目前沒有了，要不要換海帶味增湯，我們當下不確定有沒有點，想說再吃一碗味增湯還吃的下，就回覆她可以，吃到快結束，開始發現上來一隻魚，我們沒有點，有反應，但店員說我們線上點餐系統點的，我們就想說算了，我們外國人溝通不良，直到後來上來第二隻魚和第二份烤飯糰加味增湯，我們再次反應，店員有去問同桌隔壁，確認是隔壁同桌點的兩條魚，後來才找到原因是同桌的隔壁點的，魚有讓我們退掉，可是味增湯加烤飯糰去問隔壁有沒有點的結果為隔壁沒有點，他們當然說沒有，因為那個已經是缺貨換過的品項，這個很明顯是一開始點的湯缺貨的時候應該是要問同桌隔壁，是女店員問錯人，女店員都沒錯嗎？

女店員處理的方式，竟然是過來態度很不好，很兇的一直說我們有線上點，我們不在乎多付這個錢，而是感覺女店員毀損我們的誠信，我們都已經說我們沒有點了，她就只是態度很差的，硬是要叫我們負責，並且讓我們感覺質疑我們在說謊，最後我們多的一組味增湯加烤飯糰我們沒吃，全部的錢付掉，就走了，我們沒有讓你們公司餐廳損失任何一塊錢，希望老闆看到這份留言能處置剛女店員不當的行為，謝謝

不要因為一個女店員，讓外國觀光客對日本整個國家的形象大大打折扣了

On January 25, 2025, while dining, there was another group of customers at the next table. We are foreigners, and at first, we didn't see some dishes in the ordering system. Later, we asked the staff to help us order. While we were eating, a female staff member came to inform us that the soup we ordered was currently unavailable and asked if we wanted to switch to seaweed miso soup. At that moment, we weren't sure if we had ordered it, but thinking we could still eat another bowl of miso soup, we replied that it was fine. As we were finishing our meal, we noticed a fish being served that we hadn't ordered. We raised our concern, but the staff said it was from our online order. We thought it was fine since we are foreigners and there might have been a communication issue. Later, a second fish and a second serving of grilled rice balls with miso soup were brought to us. We raised our concern again, and the staff went to check with the group at the next table, confirming that the two fish were ordered by them. It turned out that the confusion was due to the neighboring table's order. They allowed us to return the fish, but when we inquired about the miso soup and grilled rice balls, the neighboring table confirmed they hadn't ordered them either. They naturally said no, as those items were already substitutes for the soup that was out of stock. It was clear that when the soup was unavailable, the female staff member should have asked the neighboring table instead; she mistakenly asked us. Was the female staff member not at fault?

The way the female staff member handled the situation was quite poor; she came over with a bad attitude, aggressively insisting that we had ordered online. We didn't care about paying extra for the items; it was more about how she damaged our integrity. We had already stated that we didn't order them, yet she maintained a poor attitude and insisted we take responsibility, making us feel like she was questioning our honesty. In the end, we didn't eat the extra miso soup and grilled rice balls, paid for everything, and left. We did not cause your company's restaurant to lose any money. We hope the owner will address the inappropriate behavior of the female staff member after seeing this message. Thank you. Please do not let the actions of one female staff member tarnish the image of Japan for...

Service: waiter explained stuff mainly by pointing fingers with a pouty face. Saito recommended the portion of a set and 3 grill dishes for 1 person, which I followed and ordered. In the end I told him I was too full for dessert and wanted to cancel, but Saito insisted to deliver the dessert.

Environment: dim lighting, oily bar table. A range of lamps was hung straight over the bar seats, perfectly set for hitting my head.

Food: poorest quality I had in Japan ever after 3 visits. Oily, salty, sauce from supermarket bottles direct. At this price point? Show some...

Ordered the miso grilled fish (sea bream?). Comes with a chawanmushi? (has lobsters inside?), miso soup with clams, bowl of rice, seaweed, vegetable, grated horseradish. There are sauces on the table. Some for the fish, some for the vegetables. Amazing food, though food portion is a bit too small for me. Price was ¥1100 for all this. Free cold tea (hojicha?). Wanted to order the sea bream sashimi chazuke (¥1300), but...