Solusso — Restaurant in Nagoya

薄暗いお店で雰囲気はあります。 私は明るいお店が好きなのでここは暗すぎてちょっと…でしたが。 カーテンで仕切られてると聞いたのでここにしたのに隣の席と仕切りもカーテンも無い席で残念でした。

友達の誕生日祝いに額縁ケーキのついた食べ放題コースにしました。 ドリンク1オーダー制ですがソフトドリンクはあまりなく、ノンアルコールカクテルも炭酸のものが欲しいですがどれかありますか？と聞いても「う〜ん…ここには載って無いですが…ソーダ割としてなら…」とかなんとかムニャムニャ言っていて結局あるのか無いのか全然分からなかったし奥に聞きに行くでも無かったので諦めてジンジャーエールを飲みました。 また、お水を自分で入れに行くことの説明がまったく無く知らなかったので、店員を呼んでお水もらえますか？と聞いたらあちらでご自分で〜と言われたので初めに言ってよ！と思いました。 一番嫌だったのが、メニューはすべてスマホで見てスマホで注文すること。 Wi-Fiは当然ありましたが、その間は自分のスマホ触れないので本当に嫌いです。 せめてメニューは紙とか別であってスマホで注文くらいなら良いですが…このタイプのお店はもう絶対に行きません。 あとパン2種食べ放題とあったはずですが、食べ放題メニューにパンの項目が無かったため、どこから注文するのかも不明でした。 また、額縁ケーキもタイミングが悪く、机も片付いていないうちに持ってこられたので少しでも食べて片付けなきゃ！としているうちに花火も消えて1枚も花火の写った写真はありませんでした。 店員もケーキ置いたらすぐ帰ってしまって写真を撮ってもくれなかったので、落ち着いてから呼んで写真を撮ってもらいました。

全体的に、味は悪くなかったですが残念な...

【料理について】 ウニのクリームパスタは美味しかったです ※料理全体的に味付けが濃く しょっぱかったので自分の好みではなかったです ※18:30に予約で行ったがすでに国産牛サーロインが品切れでした ※フォアグラの入荷がストップしているということでメイン料理のいくつかが無かったりフォアグラ抜きになっていました ※オーダーしてから料理が出てくるまで30分以上かかるものがあります ※スペアリブは10分位で出てきました 程よく熱が冷めていて食べやすかったです

【店の雰囲気】 薄暗くBGMもなく落ち着いた雰囲気 ※ひとりの女声が楽しそうに笑っていて店全体に響いていたので 声の大きい方は気をつけたほうがいいです

【店やシステムについて】 入り口に置いてあるアルコール消毒液が空っぽでした お水はウォーターサーバが3つありセルフでしたが2つは空で残りの1つも無くなりそうでした オーダーはスマホが必要です

【スタッフの対応について】 全体的にスタッフ教育がされていない印象を受けました まずお店に入ってきたのにすぐに気づかないし挨拶も元気がなかったです 帰りの会計時に厨房を眺めていましたが...

友人の誕生日祝いで利用しました。 お店の雰囲気はとても良かったですが、サービス面について思うところが何点かありました。

・予約時に単品注文でのバースデープレートは1350円だと伝えられていましたが、当日レシートを見てみると1650円？でした。 数百円の差ですし、友人の前でプレートの金額の話はしたくなかったのでそのまま帰りましたが、値段は間違いのないよう伝えていただきたいです。

・プレートを持ってきていただいた際の、女性従業員の方の愛想が非常に悪いのが気になりました。 聞こえるか聞こえないかくらいの声で｢お待たせしましたー｣とだけ言われ、写真をお願いする隙もなく戻られてしまいました。 お忙しいのは承知の上ですが、サプライズプレートのメニューがある以上は｢おめでとうございます｣の一言くらいはおっしゃっていただけると嬉しいです。

・また、プレートのケーキの下にコンビニでケーキを購入した時のようなトレーがそのまま付いているのも気になりました。よりクオリティを求めるなら高級料理店に行けと言われてしまえばそれまでですが、1500円前後のプレートで他店と比較しても少し見栄えが悪いかなという印象です。

お料理の味の感想については個人によりけりだと思いますので、サービス面で気になった点について記載をさせていただきました。 笑顔で接客をしてくださった男性従業員の方もいらっしゃったので全てを否定する訳ではないです...