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Japan Niigata Prefecture Niigataお食事処地魚工房

お食事処地魚工房

2-1 Bandaijima, Chuo Ward, Niigata, 950-0078, Japan

3.9(193)

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+81 25-244-6182

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nigyokyo.jf-net.ne.jp

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Sat9 AM - 3 PMClosed

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Teishoku-ya (set meal restaurant) run by Niigata Fishery. You can enjoy fresh fish from the seas around Niigata. The most popular dish is a bowl of rice topped with red shrimp sashimi, but it is already sold out. I ordered a bowl of rice topped with yellowtail cutlet. The sweet and spicy sauce goes well with the yellowtail cutlet. The market attached to the restaurant also offers reasonably priced fresh fish and crab.

あらら?arara?あらら?arara?

少し前のことだが、新潟の朱鷺メッセに行ってきた。朱鷺メッセとは新潟の万代島にあるコンベンションセンター・ホテルなどが一体となった施設である。例によって息子の用事であったが、一度は行ってみたい場所でもあった。槇文彦による船をイメージしたマスタープラン。ガラスと金属を多用したスタイルがじつに美しい。専門学校の文化祭ときいて行ったのだが、むしろオープンキャンパス祭りといった風情のイベントであった。つまり、来年以降の進学予定者を誘致しようというものであった。少しイメージとは違ったのだが、そこはそれ新潟最大の専門学校グループだ。様々な業種・業態の学校があった。食品、調理系や息子の通うコンピュータ系などはごく普通の部類に属するもので、YouTuberやe-sports・プロゲーマー養成コース、声優養成科など考えたこともないものや、宮大工養成科などというものもあった。いやはや、人も変われば時代も変わる、無論のこと学校も変わっていく。その後、オフィス・ホテル棟の5階にある万代島美術館へ。企画展と所蔵品を入れ替えながらの展示とのことで、常設展はない施設となっている。この時は"MOE 40th Anniversary 人気絵本のひみつ展"が開催されていた。絵本雑誌"MOE"40周年記念で、かの雑誌の中心作家5人による原画展となっていた。絵本はよくわからないがヨシタケシンスケが気に入った。ツマンナイ時分となり少し移動する。対岸のピアBandaiという観光用市場ともいうべき施設へ廻る。さすが日曜日、人人人でごった返している。どこか隙間はないかとうろついていたら新潟漁協の建物に行き当たる。「地魚工房」新潟漁協の直売コーナーともいうべき存在らしい。入口にはその場で食べる生牡蠣コーナーがあったが、家内が食あたりを恐れて食べられなかった。「特盛海鮮丼」1180円刺身であれば魚だろうと生牡蠣だろうと同じだと思うのだが。まぁそれは言わないこととしよう。生ダコ、イカ、南蛮えび、ブリ、タイ、とり貝、そして大量のいくら。海の近くはやはりよい。ここまでの鮮度でここまでのボリュームなら長野ではいったいどれほどの価格となってしまうのだろう。「サーモンいくら丼」1100円こちらは家内の注文分だ。どんぶりいっぱいのサーモン刺身とてんこ盛りいくら。ビジュアル的にも味わいもこちらに軍配を上げざるを得ない。南蛮えび頭のみそ汁も滋味深く美味すぎる。食後、朱鷺メッセに戻り周囲を散策する。ここは1964年の新潟地震により壊滅的な被害を受けた信濃川河畔を粘り強く、美しく整備されたその集大成的な施設ともいえる。近代的な風景とそこに流れる日本海の風が、どうにも心地よいものだった。

Tony LuTony Lu

The fish is so fresh, and all fish meat melt in my mouth. I love that texture of the fish meat. I went there around 2:30pm in rainy day. Not many people actually at that time and we are the last customers of the day to the restaurant. This shop located on the ground floor.