日光金谷ホテル ダイニングルーム（NIKKO KANAYA HOTEL MAIN DINING ROOM） — Restaurant in Nikko

クラッシックホテルの1つ、日光金谷ホテルのメインダイニングルームに行ってきました。 念のため事前に予約をして、時間に行ってみると、レストランの入口に「テラス席満席」の看板。 席に通されると、テラス席で安心しました。

注文したのは、 百年ライスカレーランチ です。

ぶどうジュース

NIKKO MaaS（日光マース）フリーパスのご案内 日光MaaSという東武鉄道の デジタル中禅寺・奥日光フリーパス を買っていたので、特典のソフトドリンクを頂きました。

百年ライスカレーランチ

ランチの構成は、 栃木県特産のアンサンブル サラダ仕立て 百年ライスカレー 低温調理の牛肉を添えて 本日のデザート コーヒー 又は 紅茶 です。

栃木県特産のアンサンブル サラダ仕立て

マスのスモーク、ゆば、自家製ハム、レタス、キャロットラペ、水菜のサラダです。 オリーブオイルがたっぷりかかり、マスのスモークはトロッとした食感、湯葉は結構しっかりして、ハムは芳醇でした。レタスと水菜はシャキシャキです。

百年ライスカレー...

いつも金谷ホテルのパンしか買ったことしかない(カテッジインの方は行ってますが)、金谷ホテルは入口までしか来たことがなかったのですが、今回は勇気を出して内部潜入。 母が金谷ホテル一度行ってみたいとのことなので、アフタヌーンティーでもご馳走してみるかと予約しました。なるほどこれがクラシカルホテルの雰囲気なのですね。 文化財と歴史の中で過ごす時間。少し天気が悪かったのですが窓の外の景色は趣がありました。また柱や内装など今では作られない意匠やデザインなどが楽しめます。また歴代のノリタケの食器が飾ってあり興味深い。 アフタヌーンティーは和のしつらえといった趣がある木のトレーにセイボリーやケーキ、ミニパフェ的なもの(パッションフルーツソースがかかったソルベ)などか色とりどりにのっています。段重ねのあれでないところが金谷ホテルっぽさがあってよいです。 スコーンやヤシオマスのクロワッサンサンドなどもあります。 百年カレーパイとヤシオマスのクロワッサンサンドが美味しい。パッションフルーツソースのかかったソルベも美味でした。全体的に奇をてらったものではなくクラシカルで正統派な感じがよいですね。 優しい味わいのロンネフェルト紅茶を面白い形のポットで優雅に楽しむ。※ロンネフェルト紅茶はハーブティー系もあります。他にもオレンジジュースやコーヒー、緑茶などもあります。 ホテルの方も感じよく静かに楽しめました。次回はカレーをリクエストされました。※なおカレーパイはこ...

伝統と格式あるレストランの名物というかイチオシはニジマスのソテーです。 ランチはニジマスかコロッケか？という感じでした。 でもね、旅の途中で胃袋のことを考えてあえてカレーライスにしました。 ネーミングが面白い「百年ライスカレー」

サラダやコーヒーがついたランチは CoCo壱のカレー10杯分ほどのお値段。 ええ、単品にしました。 待つこと30分とは言いませんがせっかちな大阪人にかなり待たされる感じがしました。 20分くらいは待ったでしょうか 待つことも楽しむようでなくちゃねぇ。と独り言を呟いていました

実は外食でカレーって食べないんです

なので、家とどう違う？って思ってたんですよねぇ。 したら「牛肉」がゴロゴロ入っていました。 そして、スパイシーでした。 口当たりはさっぱりですね。 レストラン前にライスカレーに ピンクのお肉が飾れたメニュー写真が飾ってあったんですよね。食べ終わってから、なんだろう？と思っていたら鴨肉のカレーがあって 鴨肉だけボイルしたものを ライスカレーにトッピングする形みたいです。 てっきり鴨肉は煮込まれていると思っていました。それも食べたかったかぁと残念でした。

お料理だけでなく 内装建具や調度品なども歴史を感じますし、歴史館のような写真展もすごいいです。

また日光...