BOTEJYU Tempozan Store — Restaurant in Osaka

Located within the bustling Market Place of Cruise Terminal in Osaka, Japan, Botejyu Tempozan Store offers a dynamic and engaging culinary experience centered around their interactive teppanyaki-style cooking. The presence of a personal hot plate at each table immediately immerses diners in the preparation of their meal, promising freshness and a touch of culinary theater. The experience appears to begin with a crisp and refreshing Suntory Premium Malt's beer, judging by the inviting golden hue and foamy head captured in the images – a classic and clean accompaniment to the savory dishes to come. The initial small plate of Braised Tendon what seems to be lightly seasoned meat with fresh scallions suggests a delicate start, perhaps hinting at the restaurant's ability to handle subtle flavors. The main attraction, however, is undoubtedly the sizzling noodles cooked directly on the hot plate. Likely a variation of Yakisoba or a similar regional specialty, the dish features a medley of noodles, seafood, and vegetables, all brought together by the interactive cooking process. The crowning glory of a perfectly fried egg with a runny yolk adds a visual and textural delight, promising a rich and satisfying element when mixed into the noodles. Given your preference for less salty food, it would be advisable to request that your dishes be prepared with less seasoning or sauce. Teppanyaki-style cooking often allows for some level of customization, and informing the staff of your preference should ensure a more enjoyable meal tailored to your taste. The slightly seasoned appetizer suggests that the kitchen might be mindful of not over-salting, but it's always best to communicate your preference directly. Observing the cooking process on the hot plate could also give you an indication of the amount of sauce being used. The lively atmosphere of a market place location combined with the interactive cooking style at Botejyu Tempozan Store makes for a unique dining experience. The focus on fresh, hot-off-the-griddle food, coupled with the option to potentially customize the seasoning, makes this a noteworthy stop for those exploring the culinary landscape of Osaka. Remember to mention your preference for less salt to fully savor the flavors of...

음식이 늦게 나오는 것 O 일붠인 테이블(6팀 이상) 음식이 먼저 나오는 것O = 갈 이유가 엄ㅋ따ㅋㅋ

식당 입장 시간 13:50 첫번째 요리인 야끼소바가 나온 시간 14:30 두번째 요리인 만두가 나온 시간 14:45 세번째 요리인 오코노미야끼가 나온 시간 14:55

구글맵에서 보고 평점이 그나마 괜찮길래 방문했는데 처음에 남직원에게 주문시 진저에일2잔, 만두, 야끼소바, 오코노미야끼 한번에 주문했음, 진저에일은 시키자마자 바로 나왔고 30분이 지나고 저희보다 늊궤 들어온 팀들은 이미 음식들이 다 나왔는데 우리 테이블만 안나오길래 사알짝 횸한인가 싶엇음,, 남직원에게 다시 묻자 미숙한 일본어 때문인지 걍 대충 듣지도 않고 가벌임ㅋㅋ,,(도톤보리에선 이런 일이 없었음ㅋㅋ 간단한 일본어 할 줄 아는 사람이 2명 있었는데도 이럼) 대충 야끼소바 나왔는데 거의 40분을 기다리는 동안 불판 온도 젤 높여 놓은 곳에 냅다 부워주고 걍 감ㅋㅋ 옆테이블들은 온도 조절 알아서 해주더만ㅋㅋ(햔귝인은 셸프인가봄^^) 그러고 여직원한테 주문이 전부 들어간게 맞냐니까 만두는 주문이 안들어갓다함(분명 우리는 남직원이 만두 갯수까지 물어봐서 6개 시킴)ㅋㅋ 만두 여직원한테 다시 시키고 금방 나옴ㅎ,,ㅋ 그러고 오코노미야끼 다른 테이블(일본인) 6팀 정도가 먹을동안 우리껀 나오지도 않음ㅋㅋ (이미 4팀 이상은 먹고 나갓음ㅋㅋ) 결국 빡쳐서 왜 다른 테이블 나올동안 안나오냐 물으니까 그제야 나옴ㅋㅋ,, 가이유칸 가기 전에 간단하게 먹고 가려니까 뭔 코스요리마냥 시간 텀 길게 먹고 싶으시면 가면 좋을 듯^^ 물이랑 음식에 롹스 안타준 것만으로 고마워해야 하나 싶응데 쥬문 줴대로 넣어주지도 않고 늦궤 온 일번잉 먼저 챙겨주는데 설어워서 눈물이 날 뻔^_^ 심지어 친구가 잔돈 깜빡했는데 암말 업시 꿀꺼억 하려는 남직원 심보가,,, ㅋㅋ 3박 4일 여행했는데 여기서 일본...

I had three different styles of Okonomiyaki there. They were all very good. But my personal favorite is motanyaki. The restaurant has English menu even Chinese menu. One of the staffs could even speak Chinese. Very convenient for tourists after visiting...